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Recetas e historias de les FABES de Asturias

por Fidalgo, José Antonio
Recetas e historias de les FABES de Asturias
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Editorial: Laria
ISBN: 9788492600298
Fecha de la edición: 2013
Edición ciudad: Asturias
Edición pais: España
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica plastificada
Dimensiones: 13 cm x 19 cm
Nº Pág.: 108

Materias:

pvp.16,50 €

[Disponible]


Resumen del libro

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Recetas e historias de les fabes de Asturias es el segundo libro de la colección Hora de comer. Un recorrido gastronómico alrededor del alimento más característico del Principado. Cocineros y guisanderas aseguran que las fabas -alubias, fabas, fabes, como el lector prefiera- casan con todo, y en esta entrega así se demuestra. Historias apasionantes y recetas que alimentan: todo un homenaje a la fabada y sus múltiples variantes.
 
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Recetas e historias de les fabes de Asturias es el segundo libro de la colección Hora de comer. Un recorrido gastronómico alrededor del alimento más característico del Principado. Cocineros y guisanderas aseguran que las fabas -alubias, fabas, fabes, como el lector prefiera- casan con todo, y en esta entrega así se demuestra. Historias apasionantes y recetas que alimentan: todo un homenaje a la fabada y sus múltiples variantes.


rias de les fabes de Asturias es el segundo libro de la colección Hora de comer. Un recorrido gastronómico alrededor del alimento más característico del Principado. Cocineros y guisanderas aseguran que las fabas -alubias, fabas, fabes, como el lector prefiera- casan con todo, y en esta entrega así se demuestra. Historias apasionantes y recetas que alimentan: todo un homenaje a la fabada y sus múltiples variantes.

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