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Inicio / Libros / COCTELES COMBINADOS BARMAN
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Mostrando 74 libros encontrados. (4 páginas).
por Javier de las Muelas
2019 Planeta
The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del ...
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29,95 € ahora: 28,45 €
[ Disponible ]
por Javier de las Muelas
2019 Planeta
A walk through the history of the cocktail and the most emblematic bar in the world. The Bar is a journey through the history of the Dry Martini through one of the references of ...
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29,95 € ahora: 28,45 €
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por Úbeda, Ramón y Javirroyo
2018 MALPASO
There are a lot of books about cocktails out there, but none like this one. It is a distillate of the stories behind the mixes that are known the world over, written by Ramón Úbeda ...
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27,00 € ahora: 25,65 €
[ Disponible ]
por elBullifoundation
2018 elBullifoundation
Este es el primer volumen de los cuatro que formarán el Sapiens de los Cócteles. Una obra de 327 páginas que aborda la coctelería desde todas sus formas y expresiones, con una visión científica y ...
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55,00 € ahora: 52,25 €
[ Disponible ]
La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio ...
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19,95 € ahora: 18,95 €
[ Disponible ]
Un simple vistazo a la página, no más de cinco ingredientes y en menos de cinco minutos. El Simplísimo también se ocupa de los cócteles. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página ...
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19,90 € ahora: 18,90 €
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• Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos. • Elaborar o crear un cóctel sin alcohol no es complicado; ...
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16,90 € ahora: 16,00 €
[ Disponible ]
por Rayan Chetiyawardana y Kim Lightbody
2018 Quarto Group
Un cóctel para cada ocasión, temporada del año o estado de ánimo. La coctelería ha dejado de ser una especialidad al ingresar a los hogares. El autor es Mister Lyan, el creador de ...
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19,95 € ahora: 18,95 €
[ Disponible ]
por Varios
2018 Librooks
Más de 125 cócteles sensacionales creados y mezclados por Bartenders de todo el mundo con Fever-Tree. Charles Rolls y Tim Warrillow fundaron Fever-Tree en 2004. Charles y Tim tenían una idea muy simple en mente: ...
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22,00 € ahora: 20,90 €
[ Disponible ]
“El libro definitivo sobre el combinado con más estilo” Según Alberto Pizarro, uno de nuestros barmen más internacionales, “Lo que está ocurriendo en España con el gin tonic no está pasando en ninguna otra parte ...
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19,95 € ahora: 18,95 €
[ Disponible ]
Simpática guía de bolsillo para preparar los mejores cócteles y, convertirse en el protagonista de cualquier fiesta o simplemente disfrutar de un pequeño placer después de un duro día de trabajo. El libro describe los ...
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16,95 € ahora: 16,10 €
[ Disponible ]
por Becherer, Laura; Marlatt, Cameo
2018 Nórdica libros
En esta deliciosa obra (literalmente) encontrarás más de cincuenta cócteles inspirados en escritoras famosas de todo el mundo: autoras clásicas como Jane Austen, Simone de Beauvoir, Virginia Woolf, Angela Carter o Sylvia Plath, y otras ...
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19,50 € ahora: 18,55 €
[ Disponible ]
Bloody Mary, sangría, rones macerados de toda clase… Este libro reúne los mejores cócteles y bebidas con frutas para refrescarse en cualquier fiesta. El libro incluye 30 recetas para preparar bebidas alcohólicas en las que ...
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8,95 € ahora: 8,50 €
[ Disponible ]
por Javier de las Muelas
2017 Planeta
Nueva crónica alrededor del mundo del cocktail, esta vez con la aportación del maridaje, que propicia que entren en escena propuestas de los primeras espadas de la gastronomía española, como JOAN ROCA • JUAN MARI ...
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29,50 € ahora: 28,02 €
[ Disponible ]
Here are 85 cocktail recipes from his repertoire—the beloved classics and modern variations—with stories from the bartenders he personally trained. Ingredients, measurements, and preparations are beautifully illustrated so that readers can make professional cocktails at ...
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27,95 € ahora: 26,55 €
[ Disponible ]
Liquid Experience se ha convertido en el libro de referencia de la coctelería. Ahora llega en un nuevo formato más manejable y a un precio más económico. Algo está cambiando detrás de las barras. Javier ...
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24,90 € ahora: 23,65 €
[ Disponible ]
Los cócteles tienen un estido definido y atemporal, y ahora puede convertirse en todo un experto en preparar estas elelgantes bebidas gracias a nuestra colección de recetas clásicas y contemporáneas.
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8,95 € ahora: 8,50 €
[ agotado en la editorial ]
Un hombre tras una barra se convierte, con el paso de los años, no sólo en experto del arte de la cocteleria sinó también, y sobre todo, en un profundo conocedor de la naturaleza humana. ...
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15,00 € ahora: 14,25 €
[ Disponible ]
Argentina, Chile, Colombia, España, México y Perú reunidosen una travesía que llevó al autor a recorrer 24 ciudades para preparar un análisis minucioso y detallado, con datos concretos obtenidos directamente de los propios creadores. SE ...
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45,00 € ahora: 42,75 €
[ Disponible ]
por Mario Sandoval y Santiago Pérez; Sandoval, Mario
2015 Montagud
Esta obra presenta 40 creaciones sólidas maridadas con otras 40 líquidas. Trece de los bartenders más punteros de España colaboran junto a los autores en el libro. La tapa forma parte de la cultura gastronómica ...
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42,00 € ahora: 39,90 €
[ Disponible ]
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Una cocina de sencilla ejecución pero sabrosa y suculenta, que no exige grandes conocimientos técnicos, ni ingredientes difíciles de encontrar, ni sofisticados utensilios Unas recetas que recuperan sabores olvidados en un rincón de nuestra memoria. ...
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17,90 € ahora: 17,00 €
Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededor de setenta recetas de elaboración fácil, sencilla y veloz, que coinciden en incorporar ...
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15,90 € ahora: 15,11 €
El primer libro de recetas prácticas de un restaurante de vanguardia que se puede aplicar en la cocina de casa. Un referente para que los profesionales puedan utilizar los consejos de Ferran Adrià en sus ...
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30,00 € ahora: 28,50 €