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ISBN: 84-8076-515-1
Fecha de la edición: 2005
Edición ciudad: Barcelona
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 192
pvp.19,90 €
[agotado en la editorial]
Resumen del libro
El capítulo inicial proporciona toda la información necesaria para preparar zumos, cómo elegir los mejores ingredientes y qué utensilios son los más adecuados. El libro presenta 365 zumos y batidos especialmente seleccionados y organizados según los ingredientes principales. Cada recetas de zumos y batidos se acompaña de su perfil nutricional, y de un cuadro en el que se proporcionan datos sobre su contenido energético, inmunidad, propiedades, desintoxicantes, facilidad de digestión y como tónico para la piel. Es una guía práctica y completa para todos los que quieran beber de manera correcta y mantenerse saludables todo el año.
