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Mostrando 61 libros encontrados. (4 páginas).
por Varios Autores
2012 NGV
Esta obra recoge más de 140 recetas de aguardientes, licores, vinos y vinagres medicinales. Con fotografías. Indice: Aguardientes medicinales Aguardientes afrodisíacos Licores medicinales Vinos medicinales Vinagres medicinales Glosario
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Con fruta, chocolate, frutos secos o ingredientes salados: los muffins están de moda. En este libro presentamos las mejores recetas de muffins para sus fiestas y meriendas o para picar entre horas. Frescos y afrutados. ...
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[ agotado en la editorial ]
Los gofres encuentran partidarios a todas horas: para la merienda, el desayuno o como tentempié. En este libro encontrará una selección de las mejores recetas de gofres, para que los disfrute en su versión dulce ...
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[ agotado en la editorial ]
Las sopas admiten un sinfín de preparaciones:liberas, sustanciosas, claras o cremosas, tradicionales o internacionales….En este libro presentamos una selección de las mejores recetas de sopas y estofados, desde las más clásicas hasta las más modernas.
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[ agotado en la editorial ]
Un original formato, a de libro con 60 recetas populares (pasteles, tartas, bizcochos de pastaflora o de levadura para que en un abrir y cerrar los ojos pueda llevar a su mesa irresistibles tentaciones). Los ...
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Un recetario en formato de calendario. Práctico calendario de sobremesa. Una receta para cada día del año.. Menús de tres platos para fin de semana. Cada receta ilustrada con su correspondiente fotografía.Es un recetario de ...
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Una bonita caja para guardar las pastas caseras y de Navidad• 50 prácticas fichas con las mejores recetas de pastas y galletas ilustradas confotografías en color• 4 moldes metálicos de distintos motivos: estrella, abeto, corazón ...
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[ Disponible ]
Preparar auténticas delicias culinarias no siempre requiere mucho tiempo. En este libro hemos recopilado más de 180 recetas cuyo tiempo de elaboración no supera en ningún caso los 30 minutos.Entrantes y ensaladas, pescados y mariscos, ...
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[ Disponible ]
La pasta es un alimento saludable y es el fundamento de la que sin duda es la cocina más difundida en el mundo: la cocina italiana. En este libro encontrarás las claves para preparar todos ...
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por VVAA
2009 NGV
Este libro, imprescindible en cualquier cocina, está pensado sobre todo para principiantes y nuevos aficionados al arte culinario, pero sin duda los cocineros iniciados lo encontrarán también de gran interés.Sus 256 páginas son un compendio ...
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Antipasti, hors d´oevres, mezeler…Así es como se llaman los entrantes en distintos paises, y todos tienen algo en común: alegran la mesa, despiertan el apetito y la ilusión por los platos principales y son sin ...
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El emperador Nerón las llamó cibus deorum, «alimento de dioses», y lo cierto es que las setas, con su ciclo de vida tan misterioso, su riqueza de colores y formas, su aroma y su incomparable ...
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[ Disponible ]
Este libro, concebido tanto para principiantes como para cocineros expertos, incluye una amplia selección de irresistibles recetas que tienen el éxito garantizado, desde tartas para ocasiones especiales hasta deliciosos pastelillos y pastas saladas, pasando por ...
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Descripción de las 120 especies de setas más corrientes ordenadas alfabéticamente. Fotografías en color que ilustran cada entrada. Explicación meticulosa de las características de las setas para facilitar su identificaciónConsejos que harán su búsqueda más ...
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La cocina de Estados Unidos es tan rica y variada como extenso es el país. El denominado «crisol de culturas» es también un auténtico «crisol culinario». Sus tradiciones regionales, sus vivas costumbres y los estilos ...
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Las recetas de este libro abarcan desde los clásicos muffins de chocolate hasta imaginativas variaciones para un bufé libre. Déjese convencer por los Amarettini, seducir por los Bagels saltimbanquis o hechizar por los Donuts de ...
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[ agotado en la editorial ]
La gran variedad de platos que se pueden preparar a la barbacoa es infinita: brochetas, bistecs, pescado, hortalizas.... Aquí encontrará recetas originales para todos los gustos. Las recetas que incluye este libro están explicadas paso ...
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[ Disponible ]
Cualquier excusa es buena para una celebración: cumpleaños, aniversarios, Navidad ,Halloween…En este libro encontrará estupendos bufés con una gran variedad de pequeñas delicatessen. Todas sabrosas y originales recetas recogidas aquí tienen añlgo en común:se pueden ...
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[ agotado en la editorial ]
Muffins de yogur y arándanos, de crema de café y amaretto, de higos y nueces, de chocolate con mascarpone…Estos pastelillos, cada día más populares son muy versátiles y su preparación muy sencilla.. En este libro, ...
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por Gaston Acurio
Phaidon
500 recetas de la cocina tradicional peruana a través de uno de sus mejores embajaadores. Un recorrido por el universo gastronómico peruano. Contenido: Introducción Ceviche Entrantes Street Food Sopas, caldos y chupes Arroces, aguaditos, ...
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5 masas básicas y más de 50 recetas para preparar pan a partir de ellas.Trucos del oficio explicados por un panadero profesional.Todo un abanico de nuevas posibilidades, sabores y sensaciones.Desmintiendo el mito de que la ...
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por Julia Child - Louisette Bertholle - Simone BEck
Debate
El arte de la cocina francesa, de Julia Child, Louisette Bertholle y Simone Beck: Un clásico que ha tardado más de cincuenta años en publicarse en España y que mucha gente relacionada con el mundo ...
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36,90 € ahora: 35,05 €