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ISBN: 9788466225960
Fecha de la edición: 2012
Edición ciudad: Madrid
Edición pais: España
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné con sobrecubierta
Dimensiones: 20,5 cm x 27 cm
Nº Pág.: 160
pvp.11,95 €
[Disponible]
Resumen del libro
Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se puede indagar en otros tipos de masas no tan esenciales, más elaboradas y sofisticadas, buscando un alimento natural que también alegre los días de fiesta. Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.
Contenido:
Esenciales para cada día
Especiales para el fin de semana
Con espíritu viajero
En buena compañía
Dulces para fiestas
Con alma repostera
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