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Mostrando 41 libros encontrados. (3 páginas).
Originaria de Italia, la pasta, uno de los alimentos más versátiles que existen, ha cruzado todas las fronteras con éxito invariable. Tradición y modernidad se unen en un plato que goza de seguidores por todo ...
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En un mundo apresurado y de horarios complejos, muchas veces no tenemos tiempo para prestar atención diaria a una cuestión tan importante como es la alimentación. Queremos comer saludablemente y además regalar al paladar con ...
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Celebra tus fiestas favoritas de la forma más original: ¿Qué te parece una tosta de un barco para una fiesta pirata?, ¿O unas salchichas momia para Halloween?, ¿Y un delicioso Papá Noel de frutas en ...
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6,00 € ahora: 5,70 €
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Contenido: Ingredientes y elaboración -Lúpulo-Agua-Malta-Levadura-Otros ingredientes-Proceso Industrial-Elaboración artesanal La Cervezas -Clases de cerveza-El maridaje perfecto-La cerveza en el mundo-Europa-América-Otros continentesLas otras cervezas
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Contenido: Introducción Básicos caseros Cereales Legumbres La huerta Frutos secos y semillas Germinados y fermentados Dulces veganos Términos usuales Indice de americanismos
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Esta guía ofrece un estudio completo sobre el funcionamiento del metabolismo humano, los tipos de nutrientes que son necesarios para mantener la salud y las mejores dietas en concreto para lograrlo, además de un anexo ...
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El veganismo es un modo de vida basado en el absoluto respeto hacia los animales, que por tanto desestima cualquier producto de procedencia animal en el día a día. Esta filosofía tiene una repercusión directa ...
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Cuando se ha diagnosticado la diabetes y se ha pautado el tratamiento a seguir, llega el turno de establecer una dieta apropiada. Las recetas de este volumen están concebidas para aquellas dietas en las que ...
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El principal objetivo de este libro en convertir a los pequeños de la casa en expertos chefs. Le servirá de guía y le enseñará las nociones básicas que debe conocer para que puedas descubrir que ...
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7,95 € ahora: 7,55 €
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Es el mismo libro que uno publicado anteriromente "Técnicas de cocina para convertirse en un gran chef" Este libro está organizado como una clase de cocina: primero se explican las técnicas básicas y después se ...
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19,95 € ahora: 18,95 €
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Este libro es la segunda edición del libro "Cocina Molecular y Fusión" (es por si alguien ya lo tiene) La Cocina molecular es el producto de una innovación gastronómica que convierte cada receta en una ...
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por López Torres, Olga
2016 Libsa
Este libro es un estudio técnico, pero muy accesible, acerca de qué contiene lo que comemos y qué deberíamos realmente comer para estar sanos, además de una visión práctica sobre la dieta tipo que debe ...
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Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras ...
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Desde que el hombre recolecto los primeros alimentos, encontro la mejor manera de conservarlos para disponer de ellos durante mucho tiempo. Los distintos procedimientos de conservación, desde los mas basicos hasta los mas sofisticados tienen ...
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Nuestro recetario vegano incluye entrantes y aperitivos, platos principales y postres que garantizan la ausencia de ingredientes de origen animal y son un canto a la responsabilidad consciente por el entorno. Al mismo tiempo, son ...
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Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y ...
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Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es comer controlando los ingredientes de cada plato. Y para ello, este recetario ofrece una dieta equilibrada y completa ...
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n recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes tradicionales como la leche, los huevos o la mantequilla por otras alternativas de origen vegetal, ...
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por Varios
2015 Libsa
El objetivo de este libro es iniciar a los más pequeños en el arte de la repostería creativa: podrán elegir entre una variedad de sencillas recetas de cookies, muffins, cupcakes, cake pops, donuts y gingerbreads, ...
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Seguir la dieta macrobiótica es una manera saludable de alimentarse y llevar una filosofía de vida que ayude a alcanzar el equilibrio entre el cuerpo y el alma. Con el objetivo de sentirse bien por ...
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por Autumn Carpenter
juventud
La obra de referencia para todos los métodos de decoración de galletas. Una guía exhaustiva para artesanos y aspirantes a artistas en decoración de azúcar. – Todo lo que necesitas saber para decorar galletas ...
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19,00 € ahora: 18,05 €
Después de 15 años desde la aparición de su primer libro “La cocina de los postres”, Oriol Balaguer y Grupo Vilbo presentan obsession, la nueva y flamante obra de este reconocido chef barcelonés. Se trata ...
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68,00 € ahora: 64,60 €
por Rodolphe Landemaine (Recetas y pedagogía)
RBA
La Maison se basa en tres valores clave: trabajo, excelencia y placer. Productos elaborados con las mejores materias primas: harina Label Rouge o biológica, mantequilla AOP, fruta y verdura fresca y de temporada, habilidad artesanal ...
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29,00 € ahora: 27,55 €