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Mostrando 487 libros encontrados. (25 páginas).
Querido lector o lectora: Cuando decidí emprender esta aventura tenía muy claro dos cosas: que compartiría contigo mi humilde experiencia entre los fogones y que aderezaría los platos con algunas de las vivencias que más ...
pvp.21,90 €
[ Disponible ]
por Carlos Román / Adrià Pifarré / Marc Castellví
2013 Plaza y Janes
No más platos de mamá es uno de los fenómenos gastronómicos más populares de la red. Recetas caseras y sencillas para independizarte de los guisos de tu madre. «Comer bien siempre ha sido, es y ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
por Nathan Myhrvold
2013 The Cooking Lab
Nathan Myhrvold and the culinary wizards at The Cooking Lab redefined what a cookbook can be with 'Modernist Cuisine' heralded by the James Beard Foundation as Cookbook of the Year and a once-in-a-lifetime publishing event ...
pvp.120,00 €
[ Disponible ]
Un cuaderno, con ilustraciones muy bonitas, para apuntar recetas y también recetario. Tenemos recetas en cada uno de los apartados del cuaderno. Apartados para apuntar Pan, aceite y entrantesPasta arroz y primeros platosSalsasPescado y carneVerdurasPostresConservas ...
pvp.10,00 €
[ Disponible ]
Cocina y momentos felices de la mano de la maga de la gastronomía Un conejo dentro de un bizcocho, una ensalada en un cuenco que se come, una piñata en forma de cupcake, una tortilla ...
pvp.16,90 €
[ Disponible ]
Estos populares medallones de carne están disfrutando de un nuevo resurgir gracias a la llegada de los restaurantes de hamburguesas gourmet. Una hamburguesa recién hecha es francamente insuperable, y con ingredientes sencillos pero de calidad, ...
pvp.9,90 €
[ Disponible ]
por David Jopie - Elodie Rambaud - Victor Garnier
2013 Lunwerg
Las hamburguesas, actualmente, se han convertido en pequeños placeres gastronómicos. Tenemos una muestra en este recetario del sofisticado Bistró Blend, emblema parisino de la hamburguesa gourmet. Reúne 58 recetas y mucho más: el vino o ...
pvp.17,95 €
[ Disponible ]
Isabel de la Fuente nació en Llanes en 1884, casó con un indiano y cruzó el mar. Durante su estancia en México hace más ya de un siglo, fue escribiendo en dos pequeños cuadernillos un ...
pvp.30,00 €
[ Disponible ]
No sólo las salchichas y las costillas, también los calabacines, el cordero, las patatas o el pescado, incluso las frutas, se entienden a la perfección con las ascuas de la barbacoa. • Más de 200 ...
pvp.12,95 €
[ No disponible ]
por Amaya Ascunce
2013 Planeta
Un día abrí un blog metiéndome con mi madre —que se llamaba Cómo no ser una drama mamá—; Planeta me publicó un libro, con el mismo título, que resulta que vendió muy bien. Entonces mi ...
pvp.18,50 €
[ Disponible ]
por Vallejo-Nágera, Samantha
2013 Planeta
65 recetas con el toque original de la autora. En este libro hay toda clase de propuestas y trucos muy útiles para organizar una cena o un almuerzo sin complicarse la vida. La autora ha ...
pvp.17,90 €
[ Disponible ]
por Pozuelo, Juan y Markova, Alya
2013 Coolinarybooks
¿Quién dijo que la cocina es cara, difícil o aburrida o que está destinada solo a cocinillas y amas de casa? Juan Pozuelo, el chef de la eterna sonrisa, nos demuestra todo lo contrario: para ...
pvp.24,00 €
[ Disponible ]
Dejemos atrás el dudoso paladar del mundo industrializado y busquemos en los ingredientes que nos da la naturaleza una manera de volver a alimentarnos sin añadir colorantes ni conservantes y manteniendo intactas las propiedades de ...
pvp.9,95 €
[ Disponible ]
Después de la gran acogida cocina Indie ahora los autores nos sorpenden con Cocina Pop. Más 90 recetas y cokctails para cocinar a ritmo de la música pop. Recetas de toda la vida, fáciles de ...
pvp.17,95 €
[ Disponible ]
Este libro es el resultado de los viajes, la fotografía y la gastronomía algo que apasiona a la autora.Elabora una degustación de pequeños platos, cocina en miniatura, inspirados en la gastronomía de distintos países: Deliciosos ...
pvp.18,95 €
[ Disponible ]
Elaborado en colaboración de la chef Charo Val a partir de productos de bosques gestionados de forma sostenible y con certificado PEFC. Charo Val señala la necesidad de acercar la gastronomía sostenible al consumidor: “Necesitamos ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
por Eslava Galán, Juan y Eslava, Diana
2013 Planeta
«Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar ...
antes:
19,90 € ahora: 5,95 €
[ agotado en la editorial ]
¡El libro de cocina más repugnante y divertido escrito desde ultratumba! RECETAS ZOMBIES Y DE OTROS MONSTRUOS es una colección de auténticas recetas (¡comestibles!), algunas más sencillas, otras más elaboradas, que harán las delicias de ...
pvp.12,00 €
[ Disponible ]
por Almodóvar, Miguel Ángel
2013 Edaf
¿Cuál era el plato favorito de Napoleón Bonaparte? ¿Qué manjar hacía que Salvador Dalí se “chupara los dedos”?El periodista Miguel Ángel Almodóvar recoge más de cincuenta recetas con los platos preferidos de personajes famosos de ...
pvp.20,00 €
[ Disponible ]
¿Alguien se ha preguntado alguna vez como poder cocinar y no saber hacerlo?, pues bien, acostumbrados a libros de cocina laboriosos y dificultosos a la hora de poner en práctica sus recetas, este ejemplar es ...
pvp.34,00 €
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por McGee, Harold
Debate
La publicación por primera vez en castellano de esta obra, un clásico desde su publicación en 1984, es todo un acontecimiento. Se trata de una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía ...
pvp.44,90 €
por Ramon Morató, JM Ribé, Raúl Bernal y Miquel Guarro
Vilbo
Four in One, cuatro en uno, cuatro talentos en un solo libro cuyo contenido se distribuye también en cuatro grandes bloques temáticos, pastelería, chocolatería, postres y artístico. Y además una deliciosa historia sobre as dos ...
pvp.99,00 €
por Segnit, Niki
Debate
Un compendio único de sabores y sus combinaciones.“La idea le surgió a la autora después de una cena con una amiga, en la que está combinaba dos sabores que a Niké Segnit nunca se le ...
pvp.26,90 €