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DE TODO CORAZON. Recetas de infarto

por Alvariño Pérez, Eva
DE TODO CORAZON. Recetas de infarto
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Editorial: Zendrera
ISBN: 9788484184492
Fecha de la edición: 2011
Edición ciudad: Barcelona
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 128

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pvp.9,50 €

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Resumen del libro

Tras superar un infarto de miocardio por primera vez la antipática palabra “dieta” , la autora, consumada cocinera y gozadora de todos los placeres de la buena mesa, comenzó a pensar en la posibilidad de adaptar esos guisos que tanto le gustaban par que, sin perder nada de su sabor se ajustaran a su nueva situación.
Este libro nos invita a viajar a través de nuestros sentidos de la mano Este libro ha sido escrito desde y para el corazón. La intención de la autora es sugerirnos recetas para hacer una cocina más saludable, apta para enfermos y grata para todos.

Son también un punto de partida para que uno experimente en casa y cree nuevas recetas.

Todas estas recetas han sido revisadas por el cardiólogo Dr. Ramiro Lamiel Alcaine.

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