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Inicio / Libros / Iribarren, Mikel
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Mostrando 5 libros encontrados. (1 páginas).
Este libro presenta un conjunto de más de cien montaditos con sus respectivas ilustraciones que se pueden degustar en los principales bares, tabernas y restaurantes del País Vasco, utilizando los productos de la tierra como ...
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Los pintxos han ido evolucionando a medida que la cocina de autor, que en el País Vasco es una de sus señas de identidad, se ha ido consolidadno. Pero todavía pervive la esencia de la ...
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Los bocadillos constituyen uno de los ingredientes fundamentales de la dieta cotidiana de una gran parte de la población. Se pueden comer fríos o calientes, dulces o salados, sencillos o sofisticados y prepararse con distintas ...
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Pensados para hacer más llevadero el tiempo de espera antes de la comida, para agasajar a los amigos durante una celebración, como capricho gastronómico, para ofrecer a los familiares durante una fiesta en este libro ...
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Se ofrece en este libro una completísica variedad de recetas de tapas, pintxos, cazuelitas, tartaletas, canapés y montaditos tradicionales y modernos pensados apara aperitivos, cócteles, celebraciones..que puedan preparar tanto profesionales como cocineros aficionados. Es una ...
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