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COCINA WOK, LA. La marmita de las maravillas para recetas fáciles, sin grasas, rápidas y sabrosas.

por Gianotti, Sara; Zago, Fabio
COCINA WOK, LA. La marmita de las maravillas para recetas fáciles, sin grasas, rápidas y sabrosas.
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Editorial: Vecchi
ISBN: 84-315-3053-7
Fecha de la edición: 2004
Edición ciudad: Barcelona
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné
Nº Pág.: 224

Materias:

pvp.13,00 €

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Resumen del libro

El wok es un instrumento magnífico y versátil, de gran ayuda en al cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asiática, también sirve para cocinar recetas de nuestra cocina. La cocina wok es rápida y fácil. Todos los ingredientes frescos que se utilizan conservan intactos sus principios nutritivos, sus aromas y sus sabores. Rápida, económica y ligera, la cocina wok es hoy una de las más adecuadas para nuestro estilo de vida. Probarla es adoptarla para siempre. Gracias a su forma tan característica también se puede llevar a la mesa, en una velada con amigos en la que la comida es la comunicación, diversión y participación. Muchísimas recetas sabrosas y todas las indicaciones para aprender a utilizar este sistema de cocción, y para realizar en poco tentempiés, entrantes, primeros platos, sopas, segundos, verduras, huevos y también confituras, conservas y postres.

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