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Inicio / Libros / 100 RECETAS ESTRELLA PARA EL APROVECHAMIENTO DE ALIMENTOS
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Libro solidario en el que 10 Chefs con estrella michelin, además de destacados estudiantes de hostelería de Santo Domingo de la Calzada y particulares ofrecen sugestivos y deliciosos platos con un nexo común, el aprovechamiento de alimentos.
Andoni Luis Aduriz, Juan Mari y Elena Arzak, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Ignacio Echapresto, Angel León, Pedro Morán, Francis Paniego, Joan Roca y Pedro Subijana.
Con la compra de este libro aporta 2€ al Banco de Alimentos.