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SABER COMPRAR, CONSERVAR Y CONGELAR NUESTROS ALIMENTOS

por Galiano, Cristina
SABER COMPRAR, CONSERVAR Y CONGELAR NUESTROS ALIMENTOS
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Editorial: Espasa
ISBN: 84-670-2105-5
Fecha de la edición: 2006
Edición ciudad: Madrid
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 125

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Resumen del libro

Con este libro, ameno, sencillo, muy riguroso, como todos los suyos, de fácil consulta y que es el número catorce de todos los que ha escrito, vais a saber, utilizando correctamente el frío, cómo tener siempre a punto tanto la nevera como el congelador. También perderéis el miedo y el respeto a la conservación , la congelación y la descongelación de los alimentos, y sabréis resolver toda una serie de dudas que se os plantean constantemente.


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