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RECETAS VEGANAS

por Echenique, Juan
RECETAS VEGANAS
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Editorial: Libsa
ISBN: 978-84-662-3226-5
Fecha de la edición: 2015
Edición ciudad: MADRID
Edición pais: ESPAÑA
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 20.30 cm x 27.00 cm
Nº Pág.: 128

pvp.9,95 €

[Disponible]


Resumen del libro

Nuestro recetario vegano incluye entrantes y aperitivos, platos principales y postres que garantizan la ausencia de ingredientes de origen animal y son un canto a la responsabilidad consciente por el entorno. Al mismo tiempo, son recetas variadas y llenas de color, el paradigma de la investigacion gastronomica en la busqued a de sustitutivos que ofrezcan gamas de sabor y textura, y una comida internacional que introduce sabores de todas las culturas.


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