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PASTA EL SABOR DE ITALIA

Más de 300 recetas

por VV. AA.
PASTA EL SABOR DE ITALIA
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Editorial: Rustika
ISBN: 9788490870778
Fecha de la edición: 2017
Edición ciudad: Madrid
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Rústica
Dimensiones: 17 cm x 24 cm
Nº Pág.: 392

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ahora: 11,40 €

[Disponible]


Resumen del libro

La variedad de las recetas de Italia nace de la diversidad de las regiones que conforman su tierra. Las diferencias en el clima, en la disponibilidad de los productos locales, en los usos y costumbres y en la historia dan forma a distintas tradiciones culinarias. Sin embargo, hay un plato que reina en todas ellas: la pasta. Corta, larga, tubular, plana, redonda o rellena... Este libro propone una selección de más de 300 recetas típicas de cada región para poder elegir los sabores más auténticos de la cocina italiana.


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