Boletín de Novedades

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y actividades de la Librería Gastronómica Aliana.


Materias


Libros de: VERDURAS, HORTALIZAS, LEGUMBRES, FRUTOS/AS, ALGAS,

Mostrando 146 libros encontrados. (8 páginas).

Ordenar resultados por:

anterior     1 2 3 4 5 6 7     siguiente


  • DEL HUERTO AL PUCHERO
    La guía imprescindible para el nuevo hortelano de campo o ciudad

    por Floren Demezain

    2015 Esfera

    DEL HUERTO AL PUCHERO

    ¿Quieres…… reducir estrés?… subir tu nivel de energía?… ponerte en forma?… acercarte a la naturaleza?… compartir un buen tomate con el vecino, la familia y los amigos?… disfrutar mucho más comiendo y además de forma ...

    OFERTA!!

    antes:
    22,90 €
    ahora: 21,75 €

    [ Disponible ]


  • COCINANDO CON ALMENDRAS ECOLOGICAS
    Recetas Sabrosas y Saludables

    por Claudia Solas Picó

    2015 Autora

    COCINANDO CON ALMENDRAS ECOLOGICAS

    "En 2013 se cultivaron en Castilla La Mancha 15.010,87 hectáreas de almendros ecológicos lo que supone algo menos del 6% de la totalidad de la agricultura ecológica de esta comunidad, pero el potencial desarrollo de ...

    OFERTA!!

    antes:
    15,00 €
    ahora: 14,25 €

    [ Disponible ]


  • SOPAS, CREMAS Y POTAJES. Más allá de 1080 recetas de cocina
    Nuevas Recetas

    por Inés Ortega

    2015 Alianza

    SOPAS, CREMAS Y POTAJES. Más allá de 1080 recetas de cocina

    MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES ...

    OFERTA!!

    antes:
    7,95 €
    ahora: 7,55 €

    [ Disponible ]


  • SABROSAS Y SALUDABLES
    200 recetas para cocinar verduras, legumbres y cereales

    por JUAN ANTONIO GARCÍA MARCOS y LUIS Mª JIMENEZ DE ABERASTURI

    2015 Txertoa

    SABROSAS Y SALUDABLES

    Sabrosas y saludables reivindica el protagonismo de los productos de la tierra en la mesa “porque se lo merecen”, en palabras de sus autores, Juan Antonio García Marcos y Luis Mª Jimenez de Aberasturi, reputados ...

    OFERTA!!

    antes:
    20,00 €
    ahora: 19,00 €

    [ Disponible ]


  • QUE HAGO CON MI CESTA DE VERDURAS - PRIMAVERA

    por Nagore García de Vicuña / Diego Zarrabeitia

    2015 Ttartalo

    QUE HAGO CON MI CESTA DE VERDURAS - PRIMAVERA

    Si te gusta alimentarte con verduras locales y de temporada, quizá estés recibiendo todas las semanas una cesta de verduras. Y quizá hayas notado que algunos productos se repiten hasta la saciedad. Por ejemplo, las ...

    OFERTA!!

    antes:
    16,00 €
    ahora: 15,20 €

    [ Disponible ]


  • VERDURAS - ESCUELA DE COCINA
    100 recetas ilustradas paso a paso

    por Vasallo,Jody

    2015 Grijalbo

    VERDURAS - ESCUELA DE COCINA

    La manera más sabrosa de preparar tus verduras, con recetas explicadas paso a paso que te harán descubrir un sinfín de posibilidades para convertir tus platos en algo sano y delicioso.   Contenido: 1. Raíces ...

    OFERTA!!

    antes:
    19,90 €
    ahora: 18,90 €

    [ Disponible ]


  • EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES SEMILLAS Y LEGUMBRES
    150 recetas sanas y deliciosas

    por Molly Brown y Deirdre Rooney (fotografías)

    2015 Lunwerg

    EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES SEMILLAS Y LEGUMBRES

    La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad ...

    OFERTA!!

    antes:
    22,90 €
    ahora: 21,75 €

    [ Disponible ]


  • 100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

    por Karlos Arguiñano; Eva Arguiñano; Enrique Fleischmann; Bruno Oteiza; Ramón Roteta

    2015 Bainet

    100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

    Las legumbres secas, una vez cocidas, se prestan a las más diversas formas de preparación culinaria, y además tienen una cantidad importante de proteínas y carecen de gluten. Los especialistas en nutrición recomiendan incluir el ...

    OFERTA!!

    antes:
    19,95 €
    ahora: 18,95 €

    [ Disponible ]


  • EL GRAN LIBRO DE LA HORCHATA Y LA CHUFA DE VALENCIA

    La chufa es un tesoro histórico, gastronómico y cultural, conocido desde el tiempo de los egipcios, afianzado e introducido en España por los árabes. La Universitat de València en su afán divulgativo, promueve esta obra ...

    OFERTA!!

    antes:
    28,00 €
    ahora: 26,60 €

    [ Disponible ]


  • TU HUERTO DE INTERIOR
    Convierte tu casa en un pequeño huerto durante todo el año

    por Elizabeth Millard

    2015 Cupula

    TU HUERTO DE INTERIOR

    Cultiva tus propias hierbas y verduras en casa en un espacio reducido durante todo el año. Hierbas Aromáticas - Gérminados - Microverduras - Setas - Tomates, Pimientos y otras Verduras La horticultura siempre será una ...

    OFERTA!!

    antes:
    17,95 €
    ahora: 17,05 €

    [ Disponible ]


  • QUINUA

    por Penny Doyle

    2014 Libsa

    QUINUA

    Esta completa selección de recetas de quinua saca todo el provecho de este poderoso "superalimento" de origen sudamericano. La introducción informativa sobre los beneficios nutricionales de la quinua y cómo aprovechar al máximo sus bondades ...

    OFERTA!!

    antes:
    9,95 €
    ahora: 9,45 €

    [ Disponible ]


  • ESCUELA DE VERDURAS
    Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso

    por VV. AA.

    2014 Larousse

    ESCUELA DE VERDURAS

    ¿Cómo se limpia una alcachofa? ¿Qué cocción realza el sabor delicado de los espárragos? ¿Qué relleno vegetariano se puede probar con lasañas y canelones? Con ESCUELA DE VERDURAS encontrará todas las respuestas a sus dudas ...

    OFERTA!!

    antes:
    17,50 €
    ahora: 16,62 €

    [ Disponible ]


  • RECETARIO VERDE
    Ensaladas, verduras y legumbres

    por Angelita Alfaro, José Castillo, Amaia Díaz de Monasterioguren, Restaurante Kaskazuri Y Arantza Lorenzo

    2013 Ttartalo

    RECETARIO VERDE

    Recetario verde reúne una buena selección de recetas, que parten de la cocina vasca y adoptan lo mejor de la dieta mediterránea. Bajo el amplio concepto de Recetario verde, concentra un rico y variado surtido ...

    OFERTA!!

    antes:
    15,00 €
    ahora: 14,25 €

    [ Disponible ]


  • PATATAS
    50 recetas fáciles

    por VV. AA.

    2013 Librería Universitaria

    PATATAS

    Tiene una apariencia maciza, a veces con muchos grumos, y casi siempre pesada y tosca. Su color es amarillo, rojo o púrpura, y, sin embargo, la patata es un diamante. Fácil de cultivar y mantener, ...

    OFERTA!!

    antes:
    10,00 €
    ahora: 9,50 €

    [ Disponible ]


  • HORTALIZAS
    Hecho en casa 3

    por Dick y James Strawbridge

    2013 Blume

    HORTALIZAS

    Una guía para plantar su propia parcela, en cualquier espacio exterior, con el fin de obtener productos hortícolas de los que poder disfrutar durante todo el año. Con instrucciones sencillas sobre planificación, cultivo y cosecha, ...

    OFERTA!!

    antes:
    16,90 €
    ahora: 16,05 €

    [ Disponible ]


  • EL LIBRO VERDE DE INES ORTEGA
    Los mejores trucos y recetas para una cocina actual y saludable

    por Inés Ortega

    2013 Alianza

    EL LIBRO VERDE DE INES ORTEGA

    ¿Es realmente más sano aumentar la ingesta de verduras en nuestras comidas? Todos los dietistas se han puesto de acuerdo a la hora de cantar la excelencias de las verduras en una dieta saludable, debido ...

    OFERTA!!

    antes:
    12,00 €
    ahora: 11,40 €

    [ Disponible ]


  • 100% verdura
    el reino vegetal en tu plato

    por Canal Cocina

    2013 Grijalbo

    100% verdura

    Canal Cocina presenta las mejores recetas de los programas 100 % vegetal y De verdad verdura. ¿Quién dijo que las verduras fueran aburridas? En este libro se recogen las mejores recetas de los exitosos programas ...

    OFERTA!!

    antes:
    11,95 €
    ahora: 11,35 €

    [ Disponible ]


  • LA COCINA DE LA ALCACHOFA DE BENICARLO

    por Agrupación de Restaurantes de Benicarló

    2013 onadaedicions

    LA COCINA DE LA ALCACHOFA DE BENICARLO

    Esta obra agrupa una serie de recetas que giran alrededor de la alcachofa, un producto de Denominación de Origen en Benicarló, al Baix Maestrat. Son propuestas que combinan la tradición culinaria benicarlanda con la innovación ...

    OFERTA!!

    antes:
    19,90 €
    ahora: 18,90 €

    [ Agotado temporalmente en la editorial ]


  • Recetas e historias de les FABES de Asturias

    por Fidalgo, José Antonio

    2013 Laria

    Recetas e historias de les FABES de Asturias

    c Recetas e historias de les fabes de Asturias es el segundo libro de la colección Hora de comer. Un recorrido gastronómico alrededor del alimento más característico del Principado. Cocineros y guisanderas aseguran que las ...

    OFERTA!!

    antes:
    16,50 €
    ahora: 15,68 €

    [ Disponible ]


  • LAS LEGUMBRES EN LA GASTRONOMIA DEL SIGLO XXI

    por Real Academia Española de Gastronomía

    2012 Everest

    LAS LEGUMBRES EN LA GASTRONOMIA DEL SIGLO XXI

    Las legumbres han servido como apoyo a la Humanidad desde el Neolítico, son uno de los alimentos básicos de la población en el mundo. El libro "Las legumbres en la gastronomía del siglo XXI" nos ...

    OFERTA!!

    antes:
    29,95 €
    ahora: 28,45 €

    [ No disponible ]


anterior     1 2 3 4 5 6 7     siguiente

Su compra

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Recomendados

  • ARROCES CONTEMPORANEOS
    Nuevos conceptos creativos, Filosofía culinaria, Desarrollo

    por Dacosta, Quique

    Montagud

    Nuevos Conceptos Creativos, Filosofía Culinaria, Desarrollos. Un libro sobre arroces con un planteamiento radicalmente distinto de todo lo publicado hasta el momento; más actual, más completo, más técnico, más riguroso. También más personal, pues está ...

    OFERTA!!

    antes:
    42,00 €
    ahora: 39,90 €


  • EL BULLI 2005 - 2011 (VERSION ESPAÑOLA)
    GASTOS DE ENVIO GRATIS PARA ESPAÑA

    por Ferrán Adriá y Albert Adriá

    Phaidon

    Nota: Al hacer el pedido de estos libros le saldrá con gastos de envio. Nosotras inmediatamente que nos llegue el pedido le reembolsaremos lo que le supongan los gastos de envio.   En esta obra ...

    OFERTA!!

    antes:
    525,00 €
    ahora: 498,75 €


  • LAS RECETAS DE LA ABUELA
    Recetas tradicionales, caseras, sencillas, sanas y económicas

    por Cuesta, Máxima

    Clan

    Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española, tomadas de libros diversos, ni se han pedido a los cocineros más famosos del país. Son, simplemente, las recetas ...

    OFERTA!!

    antes:
    17,00 €
    ahora: 16,15 €



Publicidad: