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Mostrando 487 libros encontrados. (25 páginas).
"Este libro no es un libro de cocina al uso, no es un manual para aprender a cocinar, está dirigido a gente con conocimientos culinarios básicos. Es un instrumento práctico. Me propongo hablar a través ...
pvp.49,95 €
[ Disponible ]
por Roncero, Paco
2014 Edicione B
¿Cómo consigue un chef con dos estrellas Michelin, que vive rodeado de exquisiteces gastronómicas, adelgazar más de treinta kilos sin renunciar al placer de comer? ¿Cuáles son los trucos de un profesional que viaja por ...
pvp.21,00 €
[ Disponible ]
Recetas de cocina rápidas, sencillas y deliciosas para disfrutar con el mínimo esfuerzo en la compra y en la preparación. ¿Qué significa aquí el concepto «perezosos»? Mínimo esfuerzo en la compra y en la preparación. ...
pvp.16,90 €
[ Disponible ]
Descripción Los bocadillos se están reinventando, y en su evolución se convierten en auténticos manjares, jugosas delicias para preparar y saborear en buena compañía … todo ello sin perder su valioso papel como equilibrada y ...
pvp.12,95 €
[ Disponible ]
por Conde, Laura
2014 now books
El mundo de las croquetas en tus manos: recetas y restaurantes, los trucos de los chefs, los secretos de las abuelas y ¡mucho más! Sinopsis: ¿Redondas, rectangulares o cilíndricas? ¿Con setas o con jamón? ¿Con ...
pvp.18,95 €
[ Disponible ]
Una recopilación de anécdotas y curiosidades sobre la vida cotidiana en La Moncloa de la mano de Julio González de Buitrago, jefe de cocina del palacio durante más de treinta años, que nos desvela, además, ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
por Patricia Sánchez, Luisa Morón, Miriam García, Raquel Carmosna, Miguel Angel Roque, Patricia García Py, Pamela Rodríguez y Margot Serrano
2014 Larousse
Una tentación de libro, un regalo pecaminoso. ¿Qué plato asociamos a la pereza? ¿Y la soberbia, qué receta nos sugiere? ¿Qué cocinaríamos un día que sintamos ira, lujuria o avaricia? ¿Y la gula, cómo se ...
pvp.9,95 €
[ Disponible ]
Enseñar a comer bien en tiempos de crisis es el objetivo de Recetas por 5 €, el programa de televisión de Canal Cocina en el que cocineros profesionales y de prestigio asumen el reto de ...
pvp.5,00 €
[ Disponible ]
por VV. AA.
2014 Cupula
Con este kit podrás preparar zumos de frutas, smoothies, gazpachos, batidos o té helado para un verano de lo más refrescante. Incluye 60 recetas muy sencillas de preparar acompañadas de consejos, curiosidades y posibles variantes ...
pvp.12,95 €
[ Disponible ]
por Lorraine Pascale; Pascal, Lorraine
2014 Grijalbo
La cocina fácil de Lorraine Pascale es el libro que sus muchos fans estaban esperando. Con un estilo elegante y desenfadado, nos presenta platos divertidos y asequibles para cada ocasión, lejos de la complicación y ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
56 recetas para cocinar deliciosos platos de salchichas y albóndigas caseras, acompañadas de salsas y ensaladas y otros ingredientes.
pvp.11,95 €
[ Disponible ]
Para la mujer enamorada, conejo agridulce con cebolletas y ciruelas. Para el pirómano reprimido, parrillada de carnes.Para el mochilero, empedrado. Para las que están a régimen, ensalada variada. Para las mujeres que se quieren, pastel ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
por Cash, Lucie
2014 juventud
La cocina de los cuentos de hadas es un libro de cocina diferente. Inspirado en algunos de nuestros cuentos de hadas favoritos y bellamente ilustrado, con este libro disfrutarás tanto leyéndolo como saboreando sus deliciosas ...
pvp.26,00 €
[ Disponible ]
por Calvillo de Teruel, María Rosa
2014 Visor Libros
Primer libro de cocina español escrito por una mujer en el siglo SVIII.
pvp.25,00 €
[ Disponible ]
24 templos de la cocina a la brasa en Madrid con sus 24 recetas más características. Un paseo por 24 locales de la capital que abrieron las puertas a sus autores para desvelar sus secretos ...
pvp.14,00 €
[ Disponible ]
por Black, Keda
2013 Grijalbo
80 recetas exquisitamente ilustradas paso a paso para cocinar con la técnica de un chef. Desde los entrantes a los postres, 80 recetas fotografiadas paso a paso en este nuevo libro de la exitosa colección ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
por Pozuelo, Juan
2013 Esfera
La hamburguesa está de moda. El plato más popular del mundo occidental ha recuperado en los últimos tiempos su «dignidad» gracias a cocineros como Juan Pozuelo, que reivindican su valor gastronómico. Las piezas de carne ...
pvp.21,90 €
[ Disponible ]
Acaso hay un bocadillo más completo y fácil de preparar que una hamburguesa? Con ese pan redondo, tan tierno y ligero, admite todo tipo de ingredientes y combinaciones, y es ideal para compartir con amigos. ...
pvp.6,95 €
[ Disponible ]
No dejes jamás que nadie te reproche dos cosas: que no sabes cocinar y que no sabes ser feliz. Con este libro aprenderás que la cocina también puede ser una fiesta glamurosa y divertida. Cocinar ...
pvp.18,00 €
[ Disponible ]
por Pepa Chacón y Elisabet G. de Chavarri
2013 Everest
¡Nadie diría que estas recetas se han preparado con algo ya cocinado anteriormente! Reducir gasto, reutilizar lo que nos ha sobrado y reciclar correctamente para conservar en perfecto estado todos los alimentos y alcanzar el ...
pvp.9,95 €
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por Autumn Carpenter
juventud
Obra de referencia para todos los métodos de decoración de pasteles. Un aguía exhasutiva par cocineros/as habilidosos/as, aspirantes a artistas del glaseado y deocoradores expertos. Este libro te ayuda a adquirir las habilidades necesarias y ...
pvp.28,00 €
El primer libro de recetas prácticas de un restaurante de vanguardia que se puede aplicar en la cocina de casa. Un referente para que los profesionales puedan utilizar los consejos de Ferran Adrià en sus ...
pvp.30,00 €
?Los expertos consejos de Mich Turner y sus conocimientos culinarios profesionales le asegurarán una total confianza al preparar el pastel perfecto en su casa. Siga las instrucciones para aprender a crear una selección de delicias ...
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