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Mostrando 81 libros encontrados. (5 páginas).
Esta obra proporciona la formación necesaria para desempeñar la función de información y asesoramiento sobre destinos turísticos. Se centra en la identificación de la geografía turística de España, Europa y el resto del mundo, y ...
pvp.23,00 €
[ Disponible ]
Diseñar un producto turístico implica desempeñar con destreza unas funciones de comercialización y organización y manejar con conocimiento técnicas de evaluación de recursos y planificación de actuaciones concretas. Este libro recoge los conocimientos necesarios para ...
pvp.19,50 €
[ Disponible ]
por Pulido, Juan ; Ignacio. Sáez, Antonia (coords.).
2011 Síntesis
Este libro está dirigido a los alumno que cursan el módulo profesional de Estructura del Mercado Turístico, correspondiente a los diferentes ciclos formativos de grado superior de Hostelería y Turismo.Los contenidos son los establecidos por ...
pvp.24,00 €
[ Disponible ]
En las páginas de esta obra los futuros guías encontrarán las herramientas necesarias para desarrollar con éxito su actividad.Se dan las pautas que permiten que el guía turístico sea capaz de transmitir información de manera ...
pvp.26,50 €
[ Disponible ]
Como se referencia en su prólogo, esta obra responde a las necesidades de todos los estudiantes del sector turístico y de muchos profesionales del sector, por cuanto presenta con realismo las tareas y responsabilidades que ...
pvp.24,00 €
[ Disponible ]
El turismo es casi un icono del mundo globalizado en el que ya no existen distancias insalvables y todo está tan cerca. El guía turístico, entonces, debe adaptarse a los tiempos que corren, actualizarse de ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
por García Villanueva, Rocio; Pérez López, Carmen; Piñas Azpitarte, María Jesús
2007 Piramide
La importancia creciente que sigue teniendo el sector turístico como motor del crecimiento económico provoca que se realicen cada vez más estudios en este campo, sobre todo relativos a las compañías turísticas que operan en ...
pvp.25,50 €
[ Disponible ]
Ofrece un análisis actualizado del marketing de turismo. El contenido se ha realizado en dos grandes bloques. En el primero se analiza la estructura del mercado turístico, tanto nacional como internacional, a partir del estudio ...
pvp.23,00 €
[ Disponible ]
Este libro recorre la historia del turismo en España desde sus primeras manifestaciones a finales del siglo xix (balnearismo, playas frías y excursionismo) hasta su actual realidad, un mundo en plena transformación tecnológica, inmerso en ...
pvp.25,00 €
[ Disponible ]
En un contexto cambiante y turbulento como el que rodea al turismo, la presente obra ofrece los principios fundamentales y subyacentes con los que se puede abordar el estudio de este campo, proporcionando un marco ...
pvp.52,00 €
[ Disponible ]
El valor del presente libro reside en su decisiva aportación a la construcción de una metodología estable para la gestión de un tipo de tiempo y de actividades que denominamos genéricamente “ocio”. Para ello se ...
pvp.25,00 €
[ Disponible ]
Este libro pretende orientar al emprendedor, al curioso, al estudiante y al gestor de negocios sobre los aspectos clave en la creación de una nueva empresa. Contenido: Introucción: la importancia del sector turístico; La creación ...
pvp.10,00 €
[ Disponible ]
por Méndez González, Guillermo; Agudo Franco, Juan Carlos
2006 Paraninfo
El objetivo de este manual es proporcionar al alumno un conjunto de conocimientos y herramientas que le permitan, desde un punto de vista teórico y sobre todo práctico, establecer un diagnóstico de la situación de ...
pvp.19,40 €
[ Disponible ]
por Crespi Vallbona, Montserrat
2006 Síntesis
Este manual está dirigido a los alumnos de Producción y venta de productos y servicios turísticos nacionales e internacionales y de Productos y destinos turísticos nacionales e internacionales de los ciclos formativos de grado superior ...
pvp.23,00 €
[ Disponible ]
por Sáez, Antonia; Martín, Pablo; Pulido, Juan Ignacio
2006 Síntesis
Este libro realiza un amplio recorrido por toda la estructura económica del turismo, repasando antecedentes y extrayendo conclusiones todo ello con la finalidad de ofrecer una perspectiva global. Para la consecución de este objetivo se ...
pvp.31,00 €
[ Disponible ]
Con una exposición clara y un fácil manejo, el presente volumen es un instrumento imprescindible para que el estudiante de Diplomatura en Turismo se acerque, asimile y supere el curso que en su programa se ...
pvp.21,40 €
[ Disponible ]
por Laza Muñoz, Pascual; Hernandis Bernal, Leticia
2005 Paraninfo
El módulo "Gestión económico administrativa en agencias de viajes" está asociado a la unidad de competencia 2: llevar a cabo la gestión administrativa interna y la externa derivada de las relaciones económicas con clientes y ...
pvp.17,30 €
[ Disponible ]
Este libro ha sido declarado por la Secretaría General de Turismo de Interés Turístico Nacional (BOE 23/01/05). Presenta las aportaciones teóricas y las principales líneas de investigación sobre el fenómeno de los viajes y del ...
pvp.19,40 €
[ Disponible ]
Este Manual de la Azafata de congresos, convenciones y ferias es una herramienta útil para aquellas personas que desean introducirse en el mundo de los servicios de asistencia y apoyo a los participantes y organizadores ...
pvp.17,50 €
[ Disponible ]
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por Ducasse, Alain; Piege, Jean François; Elena, Didier; Cerutti, Franck; Ogheard, Patrick; Witz, Benoit
Akal
Esta obra es una invitación a dar la vuelta al mundo a través de las recetas creadas en los restaurantes de Alain Ducasse: del establecimiento de alta cocina al bistrot, pasando por el mestizaje de ...
pvp.180,00 €
por Bretherton, Caroline
Blume
o Conviértase en todo un maestro repostero con este innovador libro de cocina paso a paso: las fotografías claras y precisas de las secuencias muestran todos los procesos, desde el amasado y las mezclas hasta ...
pvp.29,90 €
por Autumn Carpenter
juventud
Obra de referencia para todos los métodos de decoración de pasteles. Un aguía exhasutiva par cocineros/as habilidosos/as, aspirantes a artistas del glaseado y deocoradores expertos. Este libro te ayuda a adquirir las habilidades necesarias y ...
pvp.28,00 €