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Mostrando 224 libros encontrados. (12 páginas).
Nueva edición, revisada y actualizada de un manual de cocina imprescindible tanto para amantes de la gastronomía como para principiantes. Sinopsis de Curso de cocina para novatos:Si eres un recién llegado a los placeres de ...
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17,95 € ahora: 17,05 €
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hora sí que no hay excusa. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas. Así nos ayuda a cocinar el “libro de cocina más fácil del mundo”. Es ...
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19,95 € ahora: 18,95 €
[ esta en reimpresion ]
por Susana Pérez y Jesús Cerezo
2016 Grijalbo
Sorprender a los tuyos nunca ha sido tan fácil como con estas deliciosas recetas presentadas en vasitos, un atractivo formato que da un toque elegante y original a cualquier plato. Webos Fritos te propone 30 ...
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14,90 € ahora: 14,16 €
[ Disponible ]
por Norman, Jill
2016 DK
¿Cuál es el secreto para hornear buen pan? ¿Cómo debe cocinarse una langosta fresca? Aprenda todas las técnicas y desarrolle nuevas formas de cocinar siguiendo los útiles consejos paso a paso de eminentes chefs de ...
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29,90 € ahora: 28,40 €
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«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros ...
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24,95 € ahora: 23,70 €
[ Disponible ]
por Fernández, Sergio
2016 Espasa Calpe
Lentejas con oreja caldereta de cordero, cocido montañés, fabes con almejas, lubina a la sal o arroz con leche son algunos de los platos que no deben faltar en el día a día. Por fín, ...
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20,90 € ahora: 19,85 €
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Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. "Los secretos de la compra" nos ahorrará tiempo y disgustos y nos abrirá ...
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19,90 € ahora: 18,90 €
[ Disponible ]
Recetas divertidas, creativas, ingeniosas..., y es que Gonzalo D'Ambrosio se desenvuelve como nadie entre fogones. Sus platos son imaginativos, repletos de trucos eficaces, cuidados hasta el más mínimo detalle, y lo más importante: con ellos siempre ...
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18,90 € ahora: 17,95 €
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¿Te faltan horas para preparar la comida? Si tu problema con la cocina es el tiempo, con este nuevo libro de Lorraine Pascal se acabaron las excusas. «El objetivo de este libro ha sido crear ...
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21,90 € ahora: 20,80 €
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por López, Laura
2016 Cupula
Arte foodie recrea el universo de la instagramer Laura López, repleto de fotos de gran belleza y creatividad, en las que ofrece algunas de sus mejores y más aclamadas recetas. En este exquisito libro, la ...
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21,50 € ahora: 20,43 €
[ Disponible ]
por De Jorge, David (Robin Food) y Berasategui, Martín
2016 Debate
Aventuras, desventuras y recetas de un 7 estrellas Michelín y del cocinero que pilota ese programa de tv que se llama "Robin Food". Una historia grafica que relata el dia a dia en la cocina ...
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Reune las mejores recetas saludables y deliciosas, desde consomés ricos en minerales, que están de moda en las ciudades más cosmopolitas, y sopas reconfortantes elaboradas con una gran variedad de hortalizas, hasta sopas frías, refrescantes ...
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7,95 € ahora: 7,55 €
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¿Le gusta comer y aprecia en especial los alimentos frescos y naturales? Con esta fantástica selección disfrutará de recetas ricas en nutrientes, todo un regalo para la vista y también para el paladar.
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14,95 € ahora: 14,20 €
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Cocinar nunca habís sido tan fácil ni tan visual. Con más de 850 fotografías a todo color para orientarse visualmente a los largo de 110 recetas, redactadas con instrucciones sencillas paso a paso, podrá crear ...
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14,95 € ahora: 14,20 €
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Deliciosas recetas para disfrutar de la buena mesa ¡al mejor precio! Aperitivos sugerentes, entrantes atractivos, ensaladas divertidas, sopas y cremas imaginativas, verduras y hortalizas suculentas, arroces sorprendentes, carnes y pescados jugosos o postres dulces y salados. No hay plato que ...
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17,90 € ahora: 17,00 €
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Antonio Espinosa García-Valdecasas ingeniero agrónomo y marino frustado, acumula ya muchas millas en sus cuadernas y muchas horas frende a fogones escorados. Ahora desde un destino en tierra como librero náutico, ha podido por fin ...
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18,50 € ahora: 17,57 €
[ Disponible ]
De nuevo, una temporada más, TOP CHEF, el talent de los profesionales de la gastronomía, llega a las pantallas de televisión. Si eres un apasionado seguidor del concurso, no puedes perderte este magnífico libro. En ...
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14,95 € ahora: 14,20 €
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La tradición gastronómica de los monasterios y conventos españoles tiene una historia de siglos. La mayoría de ellos poseían gran cantidad de tierras, con lo que disponían de materia prima abundante, tanto verduras y hortalizas ...
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15,95 € ahora: 15,15 €
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Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y ...
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9,95 € ahora: 9,45 €
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Una cocina de sencilla ejecución pero sabrosa y suculenta, que no exige grandes conocimientos técnicos, ni ingredientes difíciles de encontrar, ni sofisticados utensilios Unas recetas que recuperan sabores olvidados en un rincón de nuestra memoria. ...
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El libro-referencia de Jean Lenoir para desarrollar el olfato. Presentados en un libro-objeto muy refinado, 54 aromas de gran calidad tomarán vida en su memoria olfativa y encontrarán una verdadera resonancia en los grandes vinos. ...
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340,00 € ahora: 323,00 €
Ángel León, desde chico, miraba al mar, quería contarle cosas. Tenía la capacidad de escucharlo. Como un niño se dejó llevar y, cocinando sus manjares de la mano de su padre, se enamoró de la ...
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34,95 € ahora: 33,20 €
por Nathan Myhrvold; Chris Young; Maxime Bilet
Taschen
El arte y la ciencia de la cocinaUna revolución está en marcha en el arte de la cocina. Al igual que elimpresionismo francés rompió con siglos de tradición artística, en losúltimos años la cocina ...
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399,00 € ahora: 379,05 €