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Mostrando 126 libros encontrados. (7 páginas).
Brand new. Where to eat, when to go, what to order. Top chefs reveal their personal tips and local haunts. Forget the resturant guides compiled by a panel of mysterous experts, this international guide is ...
pvp.19,95 €
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Bienvenido al maravillos mundo del CHAMPGNE. Si eres un profesional del mundo del vino, esperamos que esta guía sea para ti una herramienta de trabajo y un libro de consulta. Si eres un aficionado inquieto, ...
pvp.25,00 €
[ Disponible ]
por BACHS ESTER
2015 Geoplaneta
En los últimos años, el vermut, este licor de tonos dulces, amargos y especiados, ha recuperado su antiguo papel vertebrador de encuentros sociales. El ritual del vermut, presente en los aperitivos caseros del domingo, en ...
pvp.9,95 €
[ Disponible ]
Esta guía de los 150 mejores destilados abarca todos los estilos de bebidas espirituosas que llegan al mercado español, desde armagnac a un mezcal, pasando por un whisky de malta o un brandy español, o ...
pvp.11,95 €
[ Disponible ]
Por fin una guía de restaurantes escrita por los que saben de gastronomía. Más de 1.150 locales de Barcelona analizados y puntuados, con el máximo rigor, por 600 gastrónomos de la ciudad. Porque, cuando se ...
pvp.16,90 €
[ Disponible ]
En Madrid podemos disfrutar de la cadena completa de la vitivinicultura: la producción de uva por los viticultores, la elaboración de vino por los enólogos, la distribución por los comerciantes, la venta y el servicio ...
pvp.25,00 €
[ Disponible ]
No están todos los que son, pero son todos los que están. En este segundo volumen de "DE pintxos por Gipuzkoa", 99 bares y restaurantes de Gipuzkoa, la mayoría de ellos desconocidos e ignorados por ...
pvp.20,00 €
[ Disponible ]
En La Guía Proensa 2016 cinco vinos son merecedores de la máxima calificación, 20 han obtenido 99 y otros 24 alcanzaron los 98 puntos. Son los que su autor califica como “vinos emocionantes”. Los vinos ...
pvp.20,00 €
[ Disponible ]
por Joan Barril, Josep Liz, Jordi Garcia (fotografias)
2014 Triangle postals
¿Qué encontrarás en este suculento libro? 40 recetas para tapear en casa, con la familia o con los amigos, presumir de conocer los secretos de las mejores tapas de Barcelona. 20 locales imprescindibles, desde los ...
pvp.11,00 €
[ Disponible ]
La publicación de la primera guía de monovarietales de España es principalmente la ayuda que falta a los nuevos consumidores para conocer lo que les gusta. Combina el lenguaje fácil y directo del autor, con ...
pvp.18,75 €
[ Disponible ]
Es la suma de una guía turísitca y una guía gastronómica. 10 rutas gastronómicas para conocer toda Castilla - La Mancha 250 restaurantes escogidos 97 recetas de la cocina tradicional castellana
pvp.21,50 €
[ Disponible ]
Es la suma de una guía turísitca y una guía gastronómica. 5 rutas gastronómicas para conocer Extremadura 100 restaurantes escogidos 65 recetas de la cocina tradicional extremeña
pvp.19,95 €
[ Disponible ]
por Juan Antonio Sánchez Rodríguez
2014 Everest
Una guía de campo novedosa e innovadora que compara de manera muy didáctica las setas más consumidas y recolectadas por multitud de aficionados con las especies tóxicas semejantes, explicando detalladamente las diferencias y semejanzas.
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[ No disponible ]
por Estrada, Alicia
2014 Geoplaneta
100 vinos, 100 bodegas, para descubrir la amplia y excelente oferta de vinos españoles en 2015, por menos de 10 euros.Esta tercera edición vuelve a agrupar una cuidada selección de 100 vinos españoles representativos cuyo ...
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[ Disponible ]
por Azpeitia, Josema; Tolosa, Ritxar
2014 Zum Edizioak
Josema Azpeitia y Ritxar Tolosa invitan al lector a seguirles en esta segunda edición, revisada y actualizada del anterior "La Senda del Pintxo". Todo un viaje a través de los sentidos. 100 bares de ...
pvp.20,00 €
[ Disponible ]
por Azpeitia, Josema; Tolosa, Ritxar
2014 Zum Edizioak
Josema Azpeitia y Ritxar Tolosa, los autores del libro "La senda del pintxo" de Donostia, cambian de registro para darnos a conocer 100 establecimientos de la capital del Reyno, sus mejores pintxos, las recetas de ...
pvp.20,00 €
[ Disponible ]
por Castillo Arana, Francisco Javier
2014 Vision Libros
El fenómeno de la cerveza artesana está tomando valores sin precedentes. Esta guía de cervezas artesanas está enfocada a dar a conocer los parámetros básicos de estas cervezas artesanas, tipos de fermentación, clasificación y definición ...
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[ Disponible ]
La primera guía del champagne que se publica en español de la mano de Jordi Melendo,periodista y escritor con numerosos títulos y reconocimientos que lo avalan como ungran experto en la materia. En la guía ...
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Después de 15 años desde la aparición de su primer libro “La cocina de los postres”, Oriol Balaguer y Grupo Vilbo presentan obsession, la nueva y flamante obra de este reconocido chef barcelonés. Se trata ...
pvp.68,00 €
por Pierre Hermé
Librooks
Macaron de caviar cítrico, macaron de regaliz y violeta, macaron de chocolate y whisky pure malt, macaron de crema de wasabi y compota de fresa… En más de sesenta recetas, Pierre Hermé nos ofrece la ...
pvp.39,00 €
por Ramon Morató, JM Ribé, Raúl Bernal y Miquel Guarro
Vilbo
Four in One, cuatro en uno, cuatro talentos en un solo libro cuyo contenido se distribuye también en cuatro grandes bloques temáticos, pastelería, chocolatería, postres y artístico. Y además una deliciosa historia sobre as dos ...
pvp.99,00 €