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Mostrando 43 libros encontrados. (3 páginas).
¿Cremas y sopas apetecibles y bajas en calorías? ¿Ensaladas originales y sabrosas? ¿Entrantes que eliminan la sensación de hambre? Estás de enhorabuena porque Michel Montignac consigue dar respuesta a éstas y muchas otras preguntas en ...
pvp.17,00 €
[ Disponible ]
Peter Gordon, el exponente más aclamado de la fusión gastronómica, hace un uso espectacular de su asombrosa habilidad para crear combinaciones inusuales de sabores y texturas en una amplia gama de deliciosas y saciantes ensaladas. ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
Los ingredientes más variados y los aliños más imaginativos: con esto ya se tiene la base para preparar unas deliciosas ensaladas contemporáneas, a la par que originales, que aparecen ilustradas con unas atractivas fotografías. Acompañando ...
pvp.19,90 €
[ agotado en la editorial ]
Contiene más de 100 recetas con ingredientes muy variados: ensaladas con pescados y mariscos, con patatas, con carnes y aves, con frutos secos y frutas, con pastas, arroces y legumbres; todas ellas aderezadas con aliños ...
pvp.21,00 €
[ No disponible ]
La autora nos quiere demostrar con este libro que existen muchas opciones para que una ensalada entre a formar parte sin ningún tipo de complejo de un buen primer plato de cualquier fecha señalada. En ...
pvp.16,20 €
[ Disponible ]
Cocina y aprende con los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería de Leioa que este año conmemoran el XXV aniversario de su fundación. Este trabajo ensaladas de ayer y de hoy, es un ...
antes:
21,00 € ahora: 13,00 €
[ Disponible ]
Una cena veraniega, un almuerzo rápido, un buffet para los amigos, una comida al aire libre. Son innumerables las ocasiones en las que las ensaladas y las tapas no sólo son el recurso más práctico, ...
pvp.17,00 €
[ agotado en la editorial ]
La autora ha querido reunir en este recetario más de 100 ensaladas y platos fríos, además de un buen número de postres para refrescar en los días calurosos de verano el grato placer de la ...
pvp.11,00 €
[ Disponible ]
La autora nos ofrece en este libro alrededor de 200 recetas que mezclan, crudos, cocidos o fritos, los ingredientes más diversos (verduras, legumbres, pasta, arroz, carnes, pescados, frutas) para obtener las variedades más apetitosas. Cada ...
pvp.13,00 €
[ Disponible ]
Las ensaladas de la barca contiene un recetario imprescindible para comer fuera de casa y disfrutar del tiempo libre la aire libre. Las ensaladas aquí reunidas, fáciles de preparar y de transportar, son a veces ...
pvp.10,00 €
[ Disponible ]
Es una completa guía de cómo mezclar ingredientes para equilibrar sabores, de cómo conservar y preparar las verduras y hierbas, e incluso, contiene un glosario detallado con información sobre las verduras más populares que pueden ...
pvp.14,40 €
[ agotado en la editorial ]
por Sanjuán, Gloria
2003 Libro Hobby Club
Ensaldas y salsas, tan importantes en la gastronomía actual, ocupan un lugar de privilegio en la dieta cotidiana, unas por los contenidos de fibra necesarios en todo régimen alimenticio y otras por servir de complemento ...
pvp.3,00 €
[ Disponible ]
Ya se trate de recetas con hortalizas, patatas, fruta, aves, pescados o flores el libro le ofrece la más amplia selección de platos de todo tipo: refinados, sencillos, clásicos o exóticos. Con magníficas fotografías y ...
pvp.17,00 €
[ agotado en la editorial ]
Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y las presenta en forma de nuevas y deliciosas recetas que convierten este plato tan saludable en una auténtica fiesta de sabores. Se ...
pvp.23,10 €
[ Disponible ]
Hay más de cien recetas para ensaladas en este libro: para entrantes platos principales y guarniciones, incluyendo las ensaladas tibias que combinan ingredientes calientes, cocidos en fresco con otros fríos para dar más contraste. Se ...
pvp.9,95 €
[ agotado en la editorial ]
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por Ferrán Adriá y Albert Adriá
Phaidon
Nota: Al hacer el pedido de estos libros le saldrá con gastos de envio. Nosotras inmediatamente que nos llegue el pedido le reembolsaremos lo que le supongan los gastos de envio. En esta obra ...
pvp.525,00 €
por Julia Child - Louisette Bertholle - Simone BEck
Debate
El arte de la cocina francesa, de Julia Child, Louisette Bertholle y Simone Beck: Un clásico que ha tardado más de cincuenta años en publicarse en España y que mucha gente relacionada con el mundo ...
pvp.36,90 €
por Gaston Acurio
Phaidon
500 recetas de la cocina tradicional peruana a través de uno de sus mejores embajaadores. Un recorrido por el universo gastronómico peruano. Contenido: Introducción Ceviche Entrantes Street Food Sopas, caldos y chupes Arroces, aguaditos, ...
pvp.39,95 €