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Inicio / Libros / COCTELES COMBINADOS BARMAN
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Mostrando 63 libros encontrados. (4 páginas).
por Jiménez Morato, Antonio y Lorenzo Pérez, Aurelio (ilustraciones)
2012 Debolsillo
Un libro que pretende buscar ese lado menos frecuentado de la literatura, pero donde ocurre casi todo. Este volumen es un brindis por la mejor literatura, que siempre creció regada por los mejores caldos. «Hudson ...
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14,95 € ahora: 14,20 €
[ Disponible ]
por Carol, Marius
2012 S.C. Edicions
Los cócteles imprescindibles describe, con la amena escritura de Màrius Carol, el origen y la historia de 30 cócteles, una muestra de los combinados más conocidos y de aquellos que más gustan al autor, acompañados ...
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22,00 € ahora: 20,90 €
[ Disponible ]
por Coyote, Leo y Gotarda, Jose María
2012 Alrevés editores
Existen muchos libros sobre cócteles, pero ninguno de ellos como Alquimia Fría. Realizamos un viaje fascinante sobre todas las leyendas acerca del origen del Dry Martini y los cócteles, además de descubrirnos los gustos y ...
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18,00 € ahora: 17,10 €
[ Disponible ]
El combinado perfecto: un libro de recetas + una coctelera, agitado por dos expertos cocteleros. Diego Cabrera es argentino, y Joost Ripson, holandés. Ambos viven en Barcelona desde hace algún tiempo, donde les pagan por ...
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16,90 € ahora: 16,05 €
[ Disponible ]
por VV AA
2011 Cupula
Refrescantes como el Pimm's, elegantes como el Dry Martini o el Bloody Mary, explosivos como el Knockout o el Stormy Weather, frívolos como el Morning Glory Fizz, espectaculares como el Juliana Blue o el Havana ...
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25,00 € ahora: 23,75 €
[ Disponible ]
Los mejores cócteles con y sin alcohol del programa de TV con el mismo nombre, "Cócteles a Domicilio". Los hermanos Yoli y Patxi Troitiño, Campeones del mundo y de España de coctelería respectivamente, te acercan ...
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22,95 € ahora: 21,80 €
[ Disponible ]
200 deliciosas recetas para preparar cócteles, desde refrescantes bebidas afrutadas hasta cócteles para elevar la temperatura corporal en invierno.Las instrucciones claras y precisas acompañadas de imágenes y fotografías convierten a este libro en el ideal ...
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4,95 € ahora: 4,70 €
[ Disponible ]
En esta obra dedicada al arte de los cócteles encontramos todo lo que hay que saber y más sobre estas bebidas. En la primera parte se nos presentan todos los elementos prácticos e imprescindibles para ...
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25,00 € ahora: 23,75 €
[ Disponible ]
Cócteles esenciales es el libro de consulta obligada tanto para los mixólogos como para los apasionados de los cócteles. En él se tratan los cócteles, tanto antiguos como nuevos, que, por su sabor, su interesante ...
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36,00 € ahora: 34,20 €
[ Disponible ]
por Freeth, Adam W.
2010 Paraninfo
La mas completa guía, a todo color, para conocer la profesión de Barman. Todo lo que se necesita saber para regentar un bar: Conocimiento del producto, servicio al cliente, cócteles clásicos y modernos y todo ...
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19,90 € ahora: 18,90 €
[ Disponible ]
Acompáñanos en un recorrido por el mundo del cóctel, un viaje increíble en el que podrás descubrir desde la coctelería internacional, repleta de trucos, consejos y recomendaciones, hasta la coctelería de autor más personal, con ...
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24,95 € ahora: 23,70 €
[ No disponible ]
Magnificamente ilustrado, este extenso volumen contiene en sus más de 800 páginas todo lo que se debe saber sobre cócteles y las bebidas espirituosas: desde los ingredientes que no pueden faltar en un bar profesional ...
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30,00 € ahora: 28,50 €
[ agotado en la editorial ]
por De las Muelas, Javier
2009 Planeta
El universo de los cocktails por el mejor barman de España y propietario del Dry Martini. Este extraordinario libro ofrece un interesante repaso al mundo del cocktail. Está estructurado en dos grandes apartados: el primero ...
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27,50 € ahora: 26,12 €
[ Disponible ]
En este recetario de cócteles, que ofrece más de tres centenares de combinaciones, CARLOS DELGADO no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un «ars combinatoria» sobre la ...
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14,50 € ahora: 13,78 €
[ Disponible ]
Una deliciosa y sugerente combinación de licores, zumos de frutas y cremas son la base de este delicado aperitivo que llamamos cóctel, capaz de unir exquisitez sibarita, sensualidad y modernidad en una copa. Este libro ...
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11,95 € ahora: 11,35 €
[ Disponible ]
Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las Bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que ha probado en los bares y restaurantes como el dry Martini o el gimlet hasta los preferidos ...
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4,95 € ahora: 4,70 €
[ Disponible ]
por Varios
2008 Bonivant Robin Book
Con más de 1000 recetas de combinados -desde aperitivos, tragos largos, shooters o chupitos, y mocktails, hasta los más clásicos cócteles- éste será el único libro de cócteles que va a necesitar. Aquí podrá descubrir ...
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34,50 € ahora: 32,77 €
[ Disponible ]
por Martínez Sánchez, José
2008 Letra Clara
El Museo del Barman, no se trata de ningún museo en el que se sirvan copas ni nada por el estilo. Se trata de un libro, que todos deberíamos tener en nuestra particular biblioteca y ...
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17,00 € ahora: 16,15 €
[ Disponible ]
Durante casi un siglo los cócteles han sido el símbolo no tanto de una época, sino de un estilo. Se han entendido como una manera refinada de relajarse y disfrutar con los amigos. El objetivo ...
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10,50 € ahora: 9,97 €
[ agotado en la editorial ]
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por François Chartier
Planeta
Una forma revolucionaria de concebir la cocina y de crear maridajes aromáticos perfectos. ¿Qué vínculo hay entre la fresa y la piña?¿Y entre la menta y el verdejo de Rueda?¿Entre el tomillo y el cordero?¿Y ...
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29,95 € ahora: 28,45 €
Segunda edición ampliada. Como unas 16 páginas. SOBRE EL LIBRO: Ricard Camarena publica "Caldos, el código del Sabor", uno de los libros más esperados en el panorama gastronómico. A lo largo del libro se explica ...
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54,90 € ahora: 52,16 €
por Rodolphe Landemaine (Recetas y pedagogía)
RBA
La Maison se basa en tres valores clave: trabajo, excelencia y placer. Productos elaborados con las mejores materias primas: harina Label Rouge o biológica, mantequilla AOP, fruta y verdura fresca y de temporada, habilidad artesanal ...
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29,00 € ahora: 27,55 €