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Libros de: COCINA VEGETARIANA, VEGANA, MACROBIOTICA
Mostrando 159 libros encontrados. (8 páginas).
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OFERTA!!Este libro de recetas no pretende ser un recetario de cocina sin más, sino un manual de cocina vegetariana no sólo para vegetarianos, sino para todos aquellos que quieren incluir en su dieta una alimentación ...
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Esta colección de sabrosas y saludables recetas de cocina natural ha sido producida artesanalmente con cocineros, fotógrafos y sabores autóctonos, experimentando y afinando las recetas una a una. Encontrará recetas de ensaladas, sopas, arroces, pasta ...
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¡TODOS A LA MESA! Cocina vegetariana para toda la familia
por Ibern, Pilar (Todos a la mesa)
2006 Viena
OFERTA!!En este libro se recogen las mejores recetas de cocina natural para toda la familia, pensadas tanto para atraer a los niños y a los jóvenes como para seducir el paladar de los gourmets vegetarianos ...
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El libro de la Macrobiótica es la guía definitiva sobre macrobiótica, escrito por la más sobresaliente autoridad mundial sobre el tema. Está comprobado que la dieta macrobiótica basada en nutritivos cereales integrales vegetales frescos, legumbres ...
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OFERTA!!El autor decidió comprar un pequeño restaurante vegetariano, lo cierto es que no sabía apenas cocinar. Pertrechado con una par de libros de cocina y un entusiasmo desbordante, con la ayuda de un amigo logro ...
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¿Estás confundido por los numerosos alimentos, teorías, moda y técnicas que propugnan los distintos defensores de la dieta saludable? En cocina vegetariana para principiantes. Blanche McCord ofrece consejos dietéticos sencillos y directos, explica cuáles son ...
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Con un número creciente de seguidores. La cocina vegetariana se está revelando como una alternativa saludable. En este libro, además de los principios y las nociones básicas, se encuentran informaciones y recetas par una vida ...
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OFERTA!!La obra divide su estructura en las cuatro estaciones del año, ya que la base de la cocina vegetariana son los productos de la tierra, lo que es lo mismo que decir una cocina "gozosa ...
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OFERTA!!En este sencillo libro, la autora ha reunido una selección de recetas vegetarianas de fácil elaboración y que no requieren sofisticados instrumentos o éxoticos alimentos.
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RECETAS CON ALGAS ATLANTICAS. 107 platos vegetarianos fáciles y sabrosos
por Niubó Caselles, Maria
2004 Algamar
OFERTA!!Estas recetas se basan en las algas que crecen en nuestra costa Atlántica y que se pueden encontrar en las tiendas de alimentación natural y herbolarios: Alga Espagueti de Mar; Alga Kombu; Alga Wakame; Alga ...
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RECETAS VEGETARIANAS DEL MUNDO.
Los 100 mejores platos de la cocina de 6 continentespor Brown, Sarah
2004 RBA
OFERTA!!La cocina vegetariana nunca había sido tan rica y variada como ahora. La confluencia de culturas nos ha permitido descubrir nuevos platos y maneras de disfrutar de la gastronomía. En esta obra, Sarah Brown presenta ...
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OFERTA!!Para el vegano novato que no sabe por donde empezar... Incluye respuesta a las preguntas típicas sobre calcio, hierro, B12, calzado vegano, cosmética, deporte, como sustituir ingredientes animales... Interesantes motivaciones veganas, testimonios de otros veganos ...
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OFERTA!!La autora, especialista en salud y nutrición, ha recopilado más de 350 recetas vegetarianas, divididas en cocina crudívora (basada en el consumo de vegetales crudos), vegana (tanto crudos como cocinados) y ovo lácteo vegetariana ( ...
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OFERTA!!En este libro se se reúnen las recetas que la autora enseñó en los cursos de cocina durante su primer año como profesora. Todas están probadas. Ha querido reagrupar las recetas e ir confeccionando menús ...
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MUNDO ENTERO EN NUESTRA COCINA, EL
por Caldicott, Chris & Carolyn; Intermón Oxfam
2003 Intermón Oxfam
OFERTA!!Los autores regentan el famoso World Food Café de Londres. En este libro de cocina reúnen deliciosas recetas vegetarianas y emocionantes aventuras viajeras que nos cuentan como llegaron a conocer cada uno de estos platos. ...
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OFERTA!!Contiene 115 recetas de cocina vegetariana de todos los tiempos, tanto platos clásicos adaptados a los gustos actuales como creaciones de la misma autora. Recetas con todos los trucos secretos a nuestra disposición. La autora ...
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PAPILAS Y MOLECULAS - FRANCOIS CHARTIER
La ciencia aromática de los alimentos y el vinopor François Chartier
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NOVEDAD!! OFERTA!!Una forma revolucionaria de concebir la cocina y de crear maridajes aromáticos perfectos. ¿Qué vínculo hay entre la fresa y la piña?¿Y entre la menta y el verdejo de Rueda?¿Entre el tomillo y el cordero?¿Y ...
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PASTELES, PASTAS, GALLETAS, MERENGUES, TARTAS, PANES DULCES Y SALADOS
por Bretherton, Caroline
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OFERTA!!o Conviértase en todo un maestro repostero con este innovador libro de cocina paso a paso: las fotografías claras y precisas de las secuencias muestran todos los procesos, desde el amasado y las mezclas hasta ...
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