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LA MESA ESTA PUESTA

cocina mexicana actual y algo más...

por Laura Caraza

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Editorial: Turner
ISBN: 978-84-15832-59-1
Fecha de la edición: 2013
Edición ciudad: Madrid
Edición pais: España
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné con sobrecubierta
Dimensiones: 21 cm x 6,5 cm
Nº Pág.: 254

Materias:

• / COCINA MEXICANA

pvp.34,90 €

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Resumen del libro

Un delicioso recorrido por los colores, sabores y olores de la cocina mexicana contemporánea de fusión.

Un estupenda muestra de creatividad culinaria presentada en tres contextos: la ciudad, el campo y la playa.
Guía práctica y versátil para cualquier interesado en el arte de cocinar.
 
Más de 200 recetas excelentemente ilustradas, pensadas según la ocasión

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