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LA COCINA FACIL DE LORRAINE PASCAL

Descubre los secretos de nuestra aclamada cocinera CANAL COCINA

por Pascal, Lorraine
LA COCINA FACIL DE LORRAINE PASCAL
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Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788415989028
Fecha de la edición: 2014
Edición ciudad: Barcelona
Edición pais: España
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 19,5 cm x 25,5 cm
Nº Pág.: 255

Materias:

pvp.19,90 €

[Disponible]


Resumen del libro

La cocina fácil de Lorraine Pascale es el libro que sus muchos fans estaban esperando. Con un estilo elegante y desenfadado, nos presenta platos divertidos y asequibles para cada ocasión, lejos de la complicación y de la elaboración excesiva. Así, nos ofrece una receta clásica de la vieja escuela con un toque personal, como su paella "a mi manera". O, para un rápido tentempié, su receta de pasta cremosa con panceta, champiñones y parmesano o una de sus muchas delicias vegetarianas como las barritas de cereales top fashion, el pan de maíz con cebolleta y chile rojo o el risotto de setas, castañas y guisantes con aceite de trufa. La noche del viernes con amigos podría estar aderezada con los jarretes de cordero braseados al rioja con chorizo y ajo o con el pollo al estilo Kiev, que se pueden preparar de antemano y hornearse mientras llegan los demás.

En el encontrarás recetas de:
Entrantes, sopas, canapés y snacks
Pan
Platos principales
Verduras y platos vegetarianos
Postres
Pasteles, tartas y galletas
Dulces, mermeladas y otros caprichos.

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