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CURSO DE COCINA PARA NOVATOS

por Juan Echanove
CURSO DE COCINA PARA NOVATOS
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Editorial: Planeta
ISBN: 978-84-08-15736-6
Fecha de la edición: 2016
Edición ciudad: Barcelona
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Tapa flexible
Dimensiones: 17 cm x 23 cm
Nº Pág.: 224

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[Disponible]


Resumen del libro

Nueva edición, revisada y actualizada de un manual de cocina imprescindible tanto para amantes de la gastronomía como para principiantes.
Sinopsis de Curso de cocina para novatos:
Si eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en este libro conocerás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde la tortilla de patatas hasta los suaves arroces en su punto exacto, sin olvidar los refrescantes gazpachos o las cremosas natillas. También
aprenderás a abastecer tu cocina con el equipo que realmente necesitas, a elegir y a comprar los alimentos más adecuados para cada ocasión, y conocerás los trucos y secretos para dominar el suculento mundo culinario, de manera práctica y sencilla.
 


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