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Mery del canal de YouTube Cocina Para Todos nos presenta su primer libro de recetas fáciles, rápidas y deliciosas.
En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso y de manera fácil y sencilla. Cuenta con una selección de las mejores recetas del canal y muchas otras nuevas hechas en exclusiva para este libro.
Aperitivos para compartir y abrir el apetito, carnes y pescados perfectos para cualquier ocasión, postres para los amantes del chocolate, tartas sin horno súper deliciosas, recetas divertidas para los más peques, recetas aptas para vegetarianos y veganos, recetas internacionales para todo tipo de gustos y… ¡muchísimo más!
Tanto si estás empezando en el mundo de la cocina o ya eres todo un cocinillas, este libro te sacará de más de un aprieto en casa y será tu mejor aliado para sorprender a tus amigos o familiares, ¿a qué esperas para comprobarlo?
Índice
INTRODUCCIÓN
AGRADECIMIENTOS
CONVERSIONES
UTENSILIOS DE REPOSTERÍA
UTENSILIOS DE COCINA
TÉCNICAS
APERITIVOS
Aros de cebolla
Beicon Cheese Fries
Caritas felices de patata y queso
Crujientes de calabacín
Ensaladilla con roquefort y salmón
Gambas al ajillo
Minipizzas
Palitos de queso
Pan de pipas
Patatas alioli
Patatas chips al microondas
Pizza a la taza
Salchipulpos
VERDURAS
Crema de zanahoria
Ensalada Santa Mónica
Mermelada de tomate
Papa asada carbonara
Puré de patatas
Quinoa con verduras
Rollo de tortilla de patatas
Salmorejo
Smoothies de frutas y verduras
Sopa de cebolla
Tortitas de coliflor
Trenza de espinacas
CARNES Y PESCADOS
Almejas a la marinera
Atún encebollado
Bocadillo de calamares
Bocaditos de pollo crujiente
Brochetas de pollo
Huevos a la escocesa
Nuggets de pescado
Paté de atún
Pizza sin horno a la sartén
Pollo con salsa de limón
Presa ibérica al Pedro Ximénez
Sándwich club
Solomillo con salsa roquefort y arándanos
Tarta de macarrones
Trucha envuelta en beicon
INTERNACIONALES
Arroz a la cubana
Costillas al estilo Buffalo
Cuscús con pollo
Ensalada de col
Guacamole
Hummus
Mac and Cheese
Nachos mexicanos
Quesadilla de pollo
Sándwich Montecristo
Hash browns con huevo y beicon
ASIÁTICAS
Cerdo agridulce
Chop suey de ternera
Ensalada china
Fideos fritos tres delicias
Pollo con almendras y nueces
Pollo al sésamo
Rollitos de primavera
Tallarines con verduras
Ternera con salsa de ostras
POSTRES CON CHOCOLATE
Arroz con leche y chocolate blanco
Barritas crujientes de cereal y nubes
Batido de chocolate y cacahuetes
Bizcocho de chocolate
Brownie con nueces
Gofres de brownie
Mugcake de brownie
Palomitas de Oreo
TARTAS & POSTRES FRÍOS
Batido de plátano
Helado de Oreo
Snacks de yogur
Tarta de manzana
Tarta de Oreo
Tarta Petit-Suisse
Vasitos de Oreo y Nutella
Tarta de Kinder Bueno
Tarta de dulce de leche y Snickers
Tarta arcoíris
Tarta de dónuts y donetes
Tarta de rollos de canela
BÁSICOS & TRADICIONALES
Barritas energéticas de frutos secos
Buñuelos de la abuela
Crepes
Dónuts caseros
Mermelada de arándanos
Nata montada
Tortas fritas
Tortitas americanas
PASTELITOS Y GALLETAS
Bizcocho de vainilla
Carrot Cake Bars
Galletas de mantequilla
Galleta gigante
Galletas de limón
Muffins de avena y arándanos
FECHAS ESPECIALES
Cupcakes Red Velvet
Cupcakes terroríficos
Galletas de renos
Turrón crujiente de chocolate
Turrón de Jijona
Tronco de chocolate y turrón
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