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BRUNCH disfruta del fin de semana
por Frías Ezcurra, Diana
ISBN: 9788461677832
Fecha de la edición: 2014
Edición ciudad: Madrid
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Rústica plastificada
Dimensiones: 21 cm x 21 cm
Nº Pág.: 188
pvp.25,00 €
[Disponible]
Resumen del libro
Repleto de consejos prácticos y una fotografía impresionante, este libro ofrece una gran selección de recetas sencillas y delciosas para disfrutar con toda la familia, los viejos migos, o presentar nuevos amigos en un ambiente relajado.
Clásicos favoritos y también nuevas creaciones para hacer tus fines de semana memorables: sabrosos cócteles, deliciosos huevos Benedict o fiorentina, hamburguesa de pez espada, crepes rellenos de ricotta y mango, suaves tortitas con arándanos y manzana...y mucho más.
120 deliciosas recetas
74 fotografías a todo color
8 menús completos
Consejos para organizar un evento
Glosario de ingredientes
Tabla de equivalencias
Técnicas del chef
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