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APERITIVOS Y ENTRANTES. Col. Cocina mejor día a día
por Erauzkin, Iker
ISBN: 9788492981625
Fecha de la edición: 2012
Edición ciudad: Barcelona
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 144
antes:
20,00 € ahora: 5,95 €
[Disponible]
Resumen del libro
En este libro encontrarás una gran variedad de propuestas para preparar en casa aperitivos y entrantes originales y deliciosos. Descubre las brochetas, los vasitos o los crujientes en solo tres pasos: parte de lo básico, pasa por recetas
un poco más elaboradas y llega al nivel más sofisticado de la cocina del pica-pica. Además, encontrarás buenas ideas y trucos para dar un toque final especial a tus recetas, así como consejos para probar nuevos ingredientes.
Sumario
Los grandes olvidados toman el mando
Aperitivos
-De palillo
-En vaso
-Petits tours y snacks
Entrantes
-Fritos
-Asados
-Ensaladas
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