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RBA
Libros de la editorial: RBA
Mostrando 145 libros encontrados. (8 páginas).
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OFERTA!!"He escrito este libro para chicos como yo que disfrutan cocinando o que quieren aprender a cocinar. Está lleno de recetas sencillas y sabrosas, el tipo de cosas que nos gusta comer a mis amigos ...
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15,00 €ahora: 14,25 €[ Disponible ]
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OFERTA!!La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. Ya sea para la comida o la cena, cocinar es una tarea diaria indispensable y hay que estar pendiente ...
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15,00 €ahora: 14,25 €[ Disponible ]
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OFERTA!!Las ocasiones especiales, ya sea una cena de celebración o un cumpleaños, bien merecen un pastel. Pero también lo merece un té, una merienda, un café en la oficina, un brunch, un picnic& Un pastel ...
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15,00 €ahora: 14,25 €[ Disponible ]
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OFERTA!!La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. El hecho de tener que cocinar cada día prov oca que, a veces, no sepamos qué preparar para no ...
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15,00 €ahora: 14,25 €[ Disponible ]
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OFERTA!!De la autora de "La Biblia de los pasteles" ahora "La biblia del Pan". Más de 150 recetas explicadas con mucha claridad y precisión. Panes para todos los gustos y ocasiones: panes clásicos (baguettes, ...
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OFERTA!!Este libro te enseñará cómo cocinar platos sabrosos y nutritivos con un presupuesto reducido. Podrás preparar comida deliciosa que te hará feliz y platos alegres llenos de color. Con estas recetas ahorrarás más. Cada ración ...
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20,00 €ahora: 19,00 €[ Disponible ]
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OFERTA!!El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. ...
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35,00 €ahora: 33,25 €[ Disponible ]
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OFERTA!!Desde 1906 la familia Escribà nos sorprende a todos con sus geniales creaciones pasteleras. El genio creativo y el buen oficio se han enriquecido generación tras generación, de tal manera que hoy Christian Escribà es ...
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45,00 €ahora: 42,75 €[ Disponible ]
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OFERTA!!En los últimos años, el veganismo ha ido ganando seguidores y se ha convertido en una dieta cada vez más habitual.. Este libro ofrece información útil tanto para aquellos que se inician en esta dieta ...
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22,00 €ahora: 20,90 €[ Disponible ]
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PAELLA. ALBERTO HERRAIZ
Todo lo que hay que saber para cocinar una auténtica paella en casapor Herraiz, Alberto
2013 RBA
OFERTA!!Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas ...
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OFERTA!!Más de 150 recetas de salsas y vinagretas. Salsas dulces y saladas. Contenido: Ingredientes imprescindibles para elaborar salsas y vinagretas Utensilios Bases imprescindibles para preparar salsas Salsas y vinagretas para ensaladaas Salsas y vinagretas para ...
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7,95 €ahora: 7,55 €[ agotado en la editorial ]
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CÓMO ENGORDAMOS Y QUÉ HACER AL RESPECTO
COMER DEMASIADO Y MOVERSE POCO NO ES LO QUE NOS ENGORDApor Taubes, Gary
2013 RBA
OFERTA!!Cómo engordamos retoma la apremiante cuestión de qué nos engorda y cómo podemos cambiarlo de la que suautor ya se ocupó en Good Calories, Bad Calories. Denuncia las teorías científicas nutricionales del pasado siglo?todas equivocadas ...
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9,95 €ahora: 9,45 €[ agotado en la editorial ]
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LA COMIDA DE LA FAMILIA FERRAN ADRIA
FERRAN ADRIA Y EL EQUIPO DE EL BULLIpor Adrià, Ferran
2013 RBA
OFERTA!!El primer libro de recetas prácticas de un restaurante de vanguardia que se puede aplicar en la cocina de casa. Un referente para que los profesionales puedan utilizar los consejos de Ferran Adrià en sus ...
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19,95 €ahora: 18,95 €[ Disponible ]
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OFERTA!!En toda dieta siempre hay un problema el de los dulces y la pastelería. En este libro el Dr. Pierre Dukan presenta 100 recetas de dulces y pastelería para, como dice él, poder neutralizar la ...
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14,00 €ahora: 13,30 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez ...
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OFERTA!!Si hubiera que definir el secreto de la dieta Dukan en unas pocas palabras, estas serían el salvado de avena. La receta que se convertiría en uno de los pilares de su método de adelgazamiento ...
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OFERTA!!Este libro está dedicado especialmente a lo que vosotros, el público, estáis pidiendo: unas comidas superrápidas, sabrosas y nutritivas que podáis comer todos los días de la semana. Me he inspirado en platos de todo ...
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OFERTA!!El Corpus del Patrimoni Culinario Catalán es el recetario más completo que nunca se ha hecho de la gastronomía catalana. Se trata sin duda del inventario más exhaustivo, práctico y entendible de los platos tradicionales ...
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TODA LA VERDAD SOBRE LA DIETA DUKAN
Argumentos científicos que avalan su métodopor Campillo, Alvaro (Doctor)
2012 RBA
OFERTA!!“Este libro es el estudio científico de recopilación, revisión, análisis y síntesis más completo realizado hasta el momento cobre las dietas cetogénicas, entre las que destaca la dieta Dukan. El Dr. Campillo Soto ha ...
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OFERTA!!El Doctor Pierre Dukan es el creador del método Dukan. Como motor del método nos presenta en este libro 100 alimentos completamente naturales y presentes desde siempre en la alimentación humana: 72 fuentes de proteínas ...
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OFERTA!!La ligereza, el aroma a mantequilla, la intensidad y esponjosidad de un panettone, las masas que siempre estuvieron ahí –croissant, milhojas, palmeras, ensaimadas, napolitanas- pero que pocos se tomaban en serio, reclaman ahora el estrellato. ...
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OFERTA!!En Español e inglés. Introducir nuevos y ventajosos ingredientes, simplificar los procesos, aumentar las prestaciones y las aplicaciones de cada producto, en definitiva, optimizar al máximo la vertiente técnica de la pastelería. En eso consiste ...
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EL MACARON PERFECTO
La técnica explicada paso a paso por un chef profesionalpor José Enrique González
Arcopress
OFERTA!!El maestro pastelero de la histórica escuela de alta cocina Le Cordon Bleu te presenta el libro con el que te convertirás en un experto en el arte de hacer macarons, unos dulces aparentemente sencillos ...
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