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Phaidon
Libros de la editorial: Phaidon
Mostrando 63 libros encontrados. (4 páginas).
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EL BULLI 2005 - 2011 (VERSION ESPAÑOLA)
ESTARA A LA VENTA A PARTIR DEL 16 DE NOVIEMBRE 2016por Ferrán Adriá y Albert Adriá
2016 Phaidon
NOVEDAD!!En esta obra se presentan los tomos que completan el catálogo razonado de elBulli. Los 7 últimos volúmenes del restaurante que cambió el mundo y la historia de la gastronomía. Un viaje al proceso creativo ...
pvp.525,00 €
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The definitive cookbook on Peruvian cuisine by the country’s most famous and popular chef, Gastón Acurio. The definitive Peruvian cookbook, featuring 500 traditional home cooking recipes from the country’s most acclaimed and popular chef, Gastón ...
pvp.39,95 €
[ Disponible ]
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NOVEDAD!!The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking. (Previously published as 1080 Recipes) Spanish cooks have trusted and relied upon this bible of traditional home cooking ever since it was first published over ...
pvp.39,95 €
[ Disponible ]
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THE KITCHEN SHELF
Take a few pantry essentials, add two ingredients from the store, and make everyday eating extraordinarypor O'Sullivan, Eve & Reynolds, Rosie
2016 Phaidon
NOVEDAD!!With a perfectly stocked kitchen shelf, you just need to pick up two fresh ingredients and you can make a delicious meal. The Kitchen Shelf is packed with recipes and information on how to have a ...
pvp.34,95 €
[ Disponible ]
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NOVEDAD!!A 60-recipe book from an internationally acclaimed chef/brewer duo dedicated to elevating and pairing beer with high-end dining. The debut book by Danish gypsy brewer Jeppe Jarnit-Bjergsø of the bar Tørst, and Canadian chef Daniel ...
pvp.39,95 €
[ Disponible ]
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NOVEDAD!!A collection of vegetarian dishes influenced by Middle Eastern flavors from Salma Hage, author of the bestselling classic, The Lebanese Kitchen, also published by Phaidon. A definitive, fresh and approachable collection of 150 traditional recipes from ...
pvp.34,95 €
[ Disponible ]
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NOVEDAD!!A cookbook with over 100 vegetarian recipes for the home cook from the studio kitchen of world-renowned artist Olafur Eliasson. Discover the act of cooking and eating in a creative environment withStudio Olafur Eliasson: The ...
pvp.39,95 €
[ Disponible ]
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NOVEDAD!!A modern and fresh take on vegetarian and raw food from celebrated Icelandic chef Solla Eiríksdóttir Featuring 75 healthy and delicious recipes, Raw introduces readers to the new look of vegetarian and raw food. Divided ...
pvp.34,95 €
[ Disponible ]
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NOVEDAD!!The culinary philosophy of premiere chef André Chiang, whose Restaurant André is in the top 50 world's best restaurants list. Headed up by chef-owner André Chiang, Restaurant André's menu centres around his 'Octaphilosophy' taking into ...
pvp.49,95 €
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NOVEDAD!!Quick and Easy Spanish Recipes presents 100 recipes, each of which can be made in 30 minutes or less. Collected from the wildly successful Spanish bestseller 1080 Recipes and its sister title The Book of Tapas, and written by ...
pvp.24,95 €
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NOVEDAD!!Real Food celebrates all things food through the eyes of the renowned British photographer Martin Parr - a kaleidoscope of foods the world over, from hot dogs to sticky buns and langoustine to lemon meringue pie. ...
pvp.19,95 €
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NOVEDAD!!La cocina de La cuchara de plata presenta más de 100 recetas rápidas, sencillas y deliciosas que le permitirán disfrutar en casa, cómodamente, de todo el sabor y el encanto de la cocina italiana. Desde ...
pvp.24,95 €
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NOVEDAD!!Over 1,000 food experts and aficionados from around the world reveal their insider tips on finding a perfect slice of pizza From the publishers of the bestselling Where Chefs Eat comes the next food-guide sensation on the ...
pvp.24,95 €
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The definitive guide to Nordic home cooking and its rich culinary offerings.
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Brand new. Where to eat, when to go, what to order. Top chefs reveal their personal tips and local haunts. Forget the resturant guides compiled by a panel of mysterous experts, this international guide is ...
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La biblia de la comida casera mexicana.México gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana. Con más de 600 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de ...
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México de adentro hacia afuera comparte las claves con las que el chef mexicano se ha ganado a los comensales apelando a una propuesta de cocina contemporánea auténtica con la que ahonda en su herencia ...
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Tacopedia is an encyclopaedic tribute to the vibrancy of Mexican taco culture. Explore one of Mexico's most popular culinary traditions through 100 recipes accompanied by interviews, street and food photography, illustrations, graphics, and maps that ...
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Más de 75 recetas clásicas para preparar pizzas, focaccias, calzones y tartas saladas. Domine las técnicas básicas, desarrolle sus habilidades y prepare deliciosas comidas para toda la familia
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-
Más de 75 recetas para preparar delicicosas galletas, pasteles y tartas. Aprenda las técnicas básicas y esenciales, y construya su propio repertorio de postres a medida que avanza el libro.
pvp.12,95 €
[ Disponible ]
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