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Everest
Libros de la editorial: Everest
Mostrando 218 libros encontrados. (11 páginas).
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BOCADILLOS Y ENSALADAS. 75 recetas originales para pasar un buen rato cocinando y comiendo
por Roncero, Paco
2008 Everest
En este libro Paco Roncero nos propone un acercamiento al mundo del bocadillo y la ensalada, pero no entendido de una forma tradicional, sino como un juego de combinación de ingredientes dirigitos a todos los ...
pvp.39,95 €
[ Disponible ]
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Un libro que atrae tanto a la mirada como al paladar, con muchísimas fotografías de dulces irresistibles en los que el chocolate es el elemento fundamental. Un viaje virtual entre tazas calientes perfumadas con canela, ...
antes:
19,00 €ahora: 10,95 €[ agotado en la editorial ]
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Receta tras receta, estación tras estación, este libro propone un itinerario gastronómico a la largo de todo el año. El porqué de esta selección es simple: de hecho, no sólo es mejor utilizar los alimentos ...
pvp.19,00 €
[ Disponible ]
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A FUEGO NEGRO. Pintxos y viñetas. Premio Gourmand 2008 al libro de cocina más innovador
por Lamo Edorta, Cojo Iñigo y García Amaia
2008 Everest
¿Cómic y cocina? ¿Por qué no? Todas nuestras recetas son fruto de historietas y nada mejor que un buen dibujo y guión para contar algunas de ellas. Las recetas por su parte cuentan de nuestra ...
pvp.24,95 €
[ No disponible ]
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El Caballero Reseco aterriza en una hermosa huerta de Lodosa con malas intenciones, pero el hortelano Gregorio, la fantástica Hada Encantada y el valiente Piquillo, junto a los habitantes del pueblo se encargarán de defender ...
pvp.8,00 €
[ Disponible ]
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Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.Ordenación alfabética, lenguaje claro y ...
pvp.19,95 €
[ No disponible ]
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OFERTA!!Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.Ordenación alfabética, lenguaje claro y ...
antes:
19,95 €ahora: 9,95 €[ No disponible ]
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Numerosas propuestas para aunar sabor y bienestar: las recetas, todas por debajo de las 300 calorías, permiten variar la alimentación diaria y mantenerse en forma sin renunciar a los buenos sabores.Desde los entrantes a los ...
pvp.19,95 €
[ Disponible ]
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Las 32 setas más populares del territorio español: dónde están, cómo reconocerlas, su nombre local y una amplia información complementaria (tiendas, exposiciones, bibliografía, museos , cursos, jornadas micológicas, normativa y restricciones…) organizada por comunidades autónomas ...
pvp.19,95 €
[ No disponible ]
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GASTRONOMÍA EN LA COMUNIDAD DE MADRID, LA
por Ansón, Alejandra; Partida, Victor (coordinación)
2007 Everest
Este libro nos presenta un recorrido por los mejores restaurantes de la Comunidad de Madrid situados fuera de la capital, acompañados de la información básica sobre el municipio en que se encuentran. Además nos propone ...
pvp.32,00 €
[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!El objetivo de este libro es poner a disposición de la persona que se acerca por primera vez a esta materia los conocimientos técnicos básicos e indispensables para tallar frutas y verduras. Hace falta muy ...
antes:
19,00 €ahora: 12,95 €[ Disponible ]
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OFERTA!!¿Recetas rápidas? Más aún, recetas rapidísimas para los que tienen poco tiempo para estar en la cocina entre ollas y fogones pero que no quieren renunciar al placer, a la calidad y a la belleza ...
antes:
19,00 €ahora: 10,95 €[ Disponible ]
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Este completo manual examina los distintos alimentos, desde la carne a los huevos, pasando por el pescado y las verduras, explicando con claridad cómo elegir las materias primeras y prepararlas de la mejor manera para ...
antes:
14,95 €ahora: 9,95 €[ Disponible ]
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OFERTA!!Con Aitor Elizegi a preparar platos y sabores de los cinco continentes de nuestro planeta. Este chef del bilbaíno barrio de Santutxu, formado en la Escuela de Hostelería de Galdakao, alma culinaria de los restaurantes ...
antes:
21,00 €ahora: 13,00 €[ Disponible ]
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Este libro reúne más de 1.000 recetas divididas en los siguientes apartados: sopas, ensaladas, verduras, arroces y pasta, legumbres, huevos, mariscos, aceites, salsas y vinagretas, pescados, carnes y postres. Junto a cada receta se indica ...
pvp.14,95 €
[ Disponible ]
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OFERTA!!España es una potencia gastronómica mundial, por su historia, por su cultura y por su clima, que a lo largo de la historia han definido unas materias primas de calidad únicas. Cada comarca presenta su ...
antes:
19,95 €ahora: 9,95 €[ Disponible ]
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OFERTA!!Este libro es una selección de más de 400 recetas, basadas en la cocina mediterránea, considerada "la más sana del mundo", rica no sólo en sabores y aromas, sino también ligera y saludable al ser ...
antes:
19,95 €ahora: 9,95 €[ Disponible ]
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COCINAR A CIEGAS
2007 Everest
COCINA con los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería de Leioa, que este año conmemoran el XXV Aniversario de la fundación de su Centro. Este trabajo COCINAR A CIEGAS muestra una forma diferente ...
pvp.19,00 €
[ Disponible ]
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UN AÑO DE GASTRONOMIA DE VANGUARDIA EN MADRID. De madridfusión 2006 a madridfusión 2007
por Rincon, Miguel Angel
2007 Everest
La capital de España alberga desde hace varios años la cumbre interancional de gastronomía Madridfusión. Ésta se ha consolidado como un foro internacional de intercambio de ideas entre los grandes cocineros del momento y también ...
pvp.33,00 €
[ agotado en la editorial ]
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¿Tienes un ardiente deseo que satisfacer? Si te entra un ataque repentino de algo salado, dulce o cremoso, este libro te ofrecerá la receta perfecta. Y si tienes a alguien especial a quien deseas impresionar, ...
pvp.11,50 €
[ agotado en la editorial ]
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?Los expertos consejos de Mich Turner y sus conocimientos culinarios profesionales le asegurarán una total confianza al preparar el pastel perfecto en su casa. Siga las instrucciones para aprender a crear una selección de delicias ...
antes:
35,00 €ahora: 14,95 €
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Un recorrido por la historia del vino de Jerez desde un original punto de vista: las artes gráficas y la publicidad durante los siglos XIX y XX. Sus páginas revelan la conexión entre ambas disciplinas ...
pvp.51,00 €
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Grandes maestros de la historia de la Gastronomía
La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child.por Almudena Villegas
Almuzara
La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child. Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, Grimod, Hipócrates de Cos, Jefferson, Catalina de Médici, ...
pvp.19,95 €
