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Everest

Libros de la editorial: Everest

Mostrando 215 libros encontrados. (11 páginas).

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  • LA PANAMERICANA. REDESCUBRIENDO LA EXOTICA COCINA DE LAS AMERICAS
    Reinterpretada por Emiliano Reyes

    por Emiliano Reyes

    2015 Everest

    LA PANAMERICANA. REDESCUBRIENDO LA EXOTICA COCINA DE LAS AMERICAS

    En Redescubriendo la exótica cocina de las Americas, Emiliano no se limitaa escribir una relación de recetas. Cada plato es un paseo por su vidapersonal y profesional. El libro abre con un texto de Alberto ...

    pvp.14,95 €

    [ Disponible ]


  • COCINA

    por VV. AA.

    2014 Everest

    COCINA

    Una selección de más de 500 recetas de cocina internacional. Desde entrantes que dan paso a primeros platos con pasta, verduras o ensaladas, pasando por una selección de recetas de carne, pescado o marisco, para ...

    pvp.39,95 €

    [ No disponible ]


  • SETAS SIN RIESGO
    Guia de Campo. Aprende para evitar confusiones

    por Juan Antonio Sánchez Rodríguez

    2014 Everest

    SETAS SIN RIESGO

    Una guía de campo novedosa e innovadora que compara de manera muy didáctica las setas más consumidas y recolectadas por multitud de aficionados con las especies tóxicas semejantes, explicando detalladamente las diferencias y semejanzas.

    pvp.9,95 €

    [ No disponible ]


  • CHOCOLATE. CHRISTOPHE FELDER

    por Felder, Christophe

    2014 Everest

    CHOCOLATE. CHRISTOPHE FELDER

    Despues de su libro de "Repostería" ahora nos llega "Chocolate". 200 recetas. 360 paso a paso. Caliente, frío, untuoso, crujiente, negro, sabroso, blanco, liso, frío, azucarado...   Contenido Recetas de base Tartas y tartaletas Cremas ...

    pvp.34,95 €

    [ No disponible ]


  • Gastronomía Saludable. Cardiovascular
    Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía

    por Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía

    2014 Everest

    Gastronomía Saludable. Cardiovascular

    Sinopsis La repostería, ¿me la puedo permitir?, ¿es bueno consumir aceite de oliva?... Los Amigos de la Real Academia de Gastronomía, nos recomiendan el tipo de alimentación que conviene seguir una vez que se ha ...

    pvp.6,95 €

    [ No disponible ]


  • SECUENCIAS RAMON FREIXA

    por Freixa, Ramon

    2014 Everest

    SECUENCIAS RAMON FREIXA

    Locura y sentido común en perfecta armonía. En la cocina de Ramón Freixa hay atrevimiento, innovación y sensatez, una técnica impecable y numerosos juegos visuales y gustativos que comienzan con los divertidos snacks y continúan ...

    pvp.59,95 €

    [ No disponible ]


  • COQUE. MARIO SANDOVAL
    Una historia que contar

    por Sandoval, Mario

    2014 Everest

    COQUE. MARIO SANDOVAL

    Más de 60 años de trayectoria avalan a Coque, un restaurante que mantiene sus raíces, al mismo tiempo que las enraíza con innovación y vanguardia en su cocina. Este libro cuenta la historia de Coque, ...

    pvp.59,95 €

    [ No disponible ]


  • REDUCE RECICLA REUTILIZA
    Más de 100 recetas prácticas y fáciles

    por Pepa Chacón y Elisabet G. de Chavarri

    2013 Everest

    REDUCE RECICLA REUTILIZA

    ¡Nadie diría que estas recetas se han preparado con algo ya cocinado anteriormente! Reducir gasto, reutilizar lo que nos ha sobrado y reciclar correctamente para conservar en perfecto estado todos los alimentos y alcanzar el ...

    pvp.9,95 €

    [ No disponible ]


  • La hora del té con Angel Cat Sugar

    por VV. AA.

    2013 Everest

    La hora del té con Angel Cat Sugar

    Contiene un juego de té en miniatura con 13 piezas más un libro de 48 páginas de recetas dulces y saladas.

    pvp.19,95 €

    [ No disponible ]


  • EL COCINERO RECOLECTOR
    Y las plantas silvestres

    por Miguel Angel de la Cruz, Ana María González Garzo y Augusto Krause Lameiras

    2013 Everest

    EL COCINERO RECOLECTOR

    “Poder disfrutar del entorno, de la enorme diversidad de especies que nos rodean, saber el nombre y usos de lo que vemos y pisamos, y gozar de la variedad de sabores que nos brinda la ...

    pvp.45,00 €

    [ No disponible ]


  • LA TORTILLA un manjar para todos
    Más de 50 recetas de tortilla.

    por Crespo, José Manuel (Crispi)

    2013 Everest

    LA TORTILLA un manjar para todos

    El coruñes, José Manuel Crespo, desde su restaurante El Manjar, combina mágicamente, huevo y otros ingredientes para acercar a nuestra cocina las recetas de sus galardonadas tortillas. Con patatas, verduras, setas, carnes, marisco, quesos...Las tortillas ...

    pvp.14,95 €

    [ Disponible ]


  • LAS LEGUMBRES EN LA GASTRONOMIA DEL SIGLO XXI

    por Real Academia Española de Gastronomía

    2012 Everest

    LAS LEGUMBRES EN LA GASTRONOMIA DEL SIGLO XXI

    Las legumbres han servido como apoyo a la Humanidad desde el Neolítico, son uno de los alimentos básicos de la población en el mundo. El libro "Las legumbres en la gastronomía del siglo XXI" nos ...

    pvp.29,95 €

    [ No disponible ]


  • PANES CREATIVOS

    por Jordá, Daniel y Castro, Alvaro

    2012 Everest

    PANES CREATIVOS

    Recetas de panes: panes caseros básicos y panes de autor con estrellas Michelín.   Cada una con ingredientes, elaboración, tiempos, recursos (cambiar un ingrediente por otro), métodos, trucos, consejos, épocas para hacerlo, presentación, maridajes (con ...

    pvp.19,95 €

    [ No disponible ]


  • RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS. TAPAS, PINTXOS, TOSTAS...

    Este libro reúne más de 800 recetas divididas en los siguientes apartados:   Con los dedos Palillo Pan-palillo Pan Pulgas Tostas Tartaletas Platito Brocheta Bol Vasitos Sección ricachones y pintxos en peligro de extinción.   ...

    pvp.14,95 €

    [ Disponible ]


  • REPOSTERIA
    210 Recetas Internacionales. 3200 fotos paso a paso

    por Felder, Christophe

    2012 Everest

    REPOSTERIA

    210 recetas interanacionales   3.200 fotos paso a paso.   Contenido:   Masas y Tartas Cremas Decoración en repostería Pasteles clásicos Chocolates y bocaditos Pasteles de adviento Macarons Brioches y bollería Minipasteles   Estas recetas ...

    pvp.39,95 €

    [ No disponible ]


  • COCINA FACIL PARA TODOS

    por VV AA

    2012 Everest

    COCINA FACIL PARA TODOS

    Recetas fáciles para todos los gustos:Para-Los amantes de la cuchara-Los vegetarianos sin solución-Los apasionados de la pasta-Los enamorados de la cocina fusión-Los más clásicos-Los que no pueden pasar sin pescado-Los carnívoros-Los que tienen que rascarse ...

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    antes:
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    ahora: 9,95 €

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  • ADELGAZAR SIN BASCULA.
    Elige el menú diario de un vistazo rápido seleccionando el plato que más te guste

    por Dra. Makarovic

    2012 Everest

    ADELGAZAR SIN BASCULA.

    ¿Es posible seguir una dieta adelgazante equilibrada y eficaz olvidándose de la balanza de cocina? Hoy sí, gracias al nuevo método de la doctora Makarovic que, con sus menús fotografiados, enseña a medir a ojo ...

    pvp.14,95 €

    [ No disponible ]


  • COCINA ALICANTINA

    por Varios

    2011 Everest

    COCINA ALICANTINA

    La cocina alicantina es típicamente mediterránea, siendo sus célebres arroces y pescados uno de us máximos exponentes. Platos típicos invocando el costumbrismo, el valioso y original legado culinario, y cocina moderna, que expresa el alto ...

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  • RENUEVA TUS RECETAS DE SIEMPRE

    Un libro sin tapujos. 60 recetas de cocina donde fundo magia y razón, cocina tradicional y cocina moderna, solidez y lógica con sueños irreales, estética con pragmatismo, cocina practica con cocina soñada. Pero no nos ...

    pvp.14,95 €

    [ Disponible ]


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