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Acanto

Libros de la editorial: Acanto

Mostrando 10 libros encontrados. (1 páginas).

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  • EL MEJOR BOCADO
    La elección más saludable cuando se come fuera

    por Lynch, Jackie

    2017 Acanto

    EL MEJOR BOCADO

    Es fácil seguir una dieta sana cuando uno tiene el control de la lista de la compra, pero al salir de casa la cosa se complica… Al entrar en cualquier cafetería, en un bar o ...

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  • COMO ELABORAR PAN

    por Emmanuel Hadjiandreou

    2016 Acanto

    COMO ELABORAR PAN

    Recetas para elaborar, paso a paso, pan de levadura, masa madre, pan de soda y repostería. Los cocineros aficionados de todo el mundo están descubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas ...

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  • 100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA
    LA GUIA COMPLETA PARA CREAR FLORES CON LA MANGA PASTELERA

    por Valeri, Valeriano; Ong, Cristina

    2015 Acanto

    100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA

    Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además ...

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  • PASTELERIA SIN GLUTEN
    delicias horneadas para intolerancias al gluten

    por Miles, Hannah

    2014 Acanto

    PASTELERIA SIN GLUTEN

    En este libro se muestran más de 60 recetas de galletas, pasteles, tartas, panes y postres sin gluten y sin trigo. La experimentada pastelera Hannah Miles ha desarrollado una colección de recetas especialmente pensadas para ...

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  • CRUDIDELICIOSO
    recetas para una salud radiante

    por Peter y Daniel Beryn

    2013 Acanto

    CRUDIDELICIOSO

    Los cocineros especializados en cocina cruda Peter y Beryn Daniel creen firmemente que la alimentación y la salud son dos palabras que nunca deberían haberse separado. Deseosos de mostrar que una dieta que incluya un ...

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  • CAKE DAYS THE HUMMINGBIRD BAKERY
    Recetas para hacer que cada día sea especial

    por Tarek Malouf

    2013 Acanto

    CAKE DAYS THE HUMMINGBIRD BAKERY

    Algunos días están hechos para disfrutar de un pastel! ¿Qué mejor que la pastelería favorita de Londres para que el día de San Valentín sea todavía más romántico, un cumpleaños sea aún más entrañable o ...

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  • DECORACION DE PASTELES
    Guía completa paso a paso

    por Carol Deacon

    2013 Acanto

    DECORACION DE PASTELES

    Este libro contiene los conocimientos técnicos y las recetas imprescindibles para preparar y decorar pasteles sencillos pero asombrosos. Incluye instrucciones paso a paso para preparar 40 pasteles deliciosos utilizando crema de mantequilla, pasta de azúcar, ...

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  • LAS RECETAS DE LA PASTELERIA HUMMINGBIRD

    por Malouf, Tarek

    2013 Acanto

    LAS RECETAS DE LA PASTELERIA HUMMINGBIRD

    dulces. De reconocida fama mundial, sus recetas incluyen en este libro cupcakes, pasteles, muffins, brownies y barritas, tartas y galletas. Con este libro de cocina irresistible descubrirá por qué sus fans hacen cola para conseguir ...

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  • NUEVO LIBRO DE LAS SALSAS, EL

    Aquí encontrará un gran número de salsas interesantes procedentes de todo el mundo. Las fotografías muestran paso a paso la elaboración de las recetas. Su práctico diseño ayuda a encontrar la receta deseada. Más de ...

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    [ agotado en la editorial ]


  • COCTELES

    por Wisniewski, Ian; fotografías: Baldwin, Jan

    1999 Acanto

    COCTELES

    El autor en un ecléctico periplo alrededor del mundo en busca de estimulantes aperitivos. Contiene: campañas, vodka, ginebra, tequila, ron, coñac, licores, cerveza, whiskys, bebidas anisadas, bitters, especialidades, sake, cócteles, ponches, bebidas calientes, curas para ...

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