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por Ferrán Adriá; Hialrio Arbelaitz; Juan Mari Arzak; Martín Berasategui; Pedro Subijana
2004 Ermedia
Ferran Adrià nos conducirá con su simpatía habitual y su sabia humildad, hacia la esencia de la creatividad gastronómica más refinada, desde su laboratorio de sabores particular, el emblemático restaurante “El Bulli”.A través de una ...
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