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Libros de: VINO
Mostrando 334 libros encontrados. (17 páginas).
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Sinopsis Pequeña guía de enología ilustrada. ¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos amenazan miles de botellas, casi todas iguales? ¿Cómo saber por qué unas tienen un precio ...
pvp.20,00 €
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Durante décadas, Vega Sicilia estuvo más o menos sola, como una formación del Monument Valley de Arizona que hubiera sido despojada de todas las demás. No solo se alzaba muy por encima del resto de ...
pvp.90,00 €
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La publicación de la primera guía de monovarietales de España es principalmente la ayuda que falta a los nuevos consumidores para conocer lo que les gusta. Combina el lenguaje fácil y directo del autor, con ...
pvp.18,75 €
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LOS SUPERVINOS 2015. La guía de vinos del supermercado.
Premio Gourmand Mejor guía de Vinos de Españapor Joan C. Martin
2014 Lince
Los Supervinos, la primera guía de vinos del supermercado, se presenta en esta nueva edición cargada de novedades: - Un nuevo autor, Joan C. Martín, enólogo, Premio Nacional de Literatura Gastronómica, Juan Mari Arzak ...
pvp.15,00 €
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Panfleto contra los puritanos de todo pelaje (tanto ateos como pietistas), La filosofía del vino es también un entusiasta canto a la vida, en el que el lector descubrirá la relación entre beber y vivir ...
pvp.12,00 €
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Los 100 mejores vinos por menos de 10€ 2015
incluye cupones para degustar vinoapor Estrada, Alicia
2014 Geoplaneta
100 vinos, 100 bodegas, para descubrir la amplia y excelente oferta de vinos españoles en 2015, por menos de 10 euros.Esta tercera edición vuelve a agrupar una cuidada selección de 100 vinos españoles representativos cuyo ...
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Una guía de referencia. Cumple 25 años y por ello hacen un precio especicial por el aniversario de 19,95€. Más de 10.800 vinos catados. Más de 2.100 bodegas. Indice de los mejores vinos relación calidad-precio ...
pvp.19,95 €
[ Disponible ]
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CURSO DE PREPARACIÓN PARA SOMMELIERS
Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundopor Michael Gibson
2014 Limusa
Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundo Existen cientos de libros publicados sobre el vino, pero este se destaca en su formato como libro de texto, y por presentar de forma muy ...
pvp.73,90 €
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La costumbre de compartir el vino fue en Grecia y Roma impronta de civilización y sello de la amistad. De Homero a Hesíodo, de la lírica griega arcaica a la comedia romana de costumbres, de ...
pvp.20,00 €
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La cultura del vino es una de las características más sobresalientes del ámbito geográfico del Mediterráneo, no solo como parte de su dieta alimentaria y elemento festivo y religioso, sino también como mercancía y fuente ...
pvp.30,00 €
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"Merecido en la victoria, necesario en la derrota". Este proverbio inglés, atribuido a Napoléon, refleja con acierto el papel que el cahmpán desempeña y ha desempañado en la vida social desde que Dom Peringnon descubriera ...
pvp.25,00 €
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Una recopilación de los 150 mejores vinos españoles por su relación precio-placer de mano del prestigioso sumiller David Seijas. Tras las cuatro ediciones de su guía anual con recomendaciones de vinos, David Seijas propone su ...
pvp.11,90 €
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Nueva edición, con contenidos totalmente renovados, del libro «Tierra de Vinos», que se ofrece en una lujosa presentación en estuche acompañado de un sacacorchos, un dosificador anti-goteo, un tapón y un anillo recoge-gotas Un producto ...
pvp.7,95 €
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En estos años se ha producido un impresionante desarrollo de la industria del vino en Chile, no solo en calidad y volúmenes exportados sino también en la diversidad territorial, en la incorporación de nuevas tecnologías, ...
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EL MUNDO DEL VINO
Variedades de uva. Regiones vitícolas del todo el mundo. Cómo Servir el vino. Maridajes. Rutas enoturísticas. las catas. El vino en el cine o la literaturapor VV. AA.
2014 Larousse
Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas ...
pvp.29,95 €
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VINO, EL. ATLAS MUNDIAL 7ª Edición
por Hugh Johnson y Jancis Robinson; Johnson, Hugh ; Robinson, Jancis
2014 Blume
o La primera edición de El vino hizo historia en el mundo editorial cuando apareció en 1971.o Se ha publicado en 14 idiomas y las ventas han superado los 4 millones de copias.o Hugh Johnson ...
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¿Qué será lo que tiene el vino, que desde tiempos remotos engloba a su alrededor tantas cosas? El refranero, tan rico él en el saber popular, no deja nada fuera de su entorno y así ...
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Este libro ayudará al lector a tomar la decisión correcta a la hora de elegir un vino y le llevará más allá de la sensación del gusto inicial para ofrecerle datos históricos, anécdotas, información sobre ...
pvp.19,90 €
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OBJETIVO: Los autores se acercan al champagne y al cava a través de los productores… Proporcionan informaciones completas sobre los productos, el Pinot noir, el Pinot Meunier y el Chardonnay, el azúcar…, las técnicas de ...
pvp.17,90 €
[ Disponible ]
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Consta de más de 400 páginas con unos 1.200 vinos catados, todos con un precio inferior a 10 €. Está estructurado por denominaciones de Origen en orden alfabético.
pvp.14,90 €
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ARROCES CONTEMPORANEOS
Nuevos conceptos creativos, Filosofía culinaria, Desarrollopor Dacosta, Quique
Montagud
Nuevos Conceptos Creativos, Filosofía Culinaria, Desarrollos. Un libro sobre arroces con un planteamiento radicalmente distinto de todo lo publicado hasta el momento; más actual, más completo, más técnico, más riguroso. También más personal, pues está ...
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Recoge este libro una amplia selección de la cocina española de siempre. Una cocina "sin arambeles y engañifas", como dijera el ama guisandera de la Pardo Bazán, que en su aparente simplicidad encierras sin embargo ...
pvp.24,00 €
