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Mostrando 62 libros encontrados. (4 páginas).
Este libro regalo incluye:Una guía de hierbas de 80 páginas que incluye glosario de hierbas, cómo cocinar con hierbas y principales recetas6 latas decoradas, para guardar las hierbas16 etiquetas12 tarjetas para recetas1 archivador, para que ...
pvp.24,90 €
[ Disponible ]
Este libro regalo incluye:Una guía de especias de 80 páginas que incluye glosario de especias, cómo cocinar con especias y principales recetas6 latas decoradas, para guardar las especias16 etiquetas12 tarjetas para recetas1 archivador, para que ...
pvp.24,90 €
[ Disponible ]
Tanto si sufres insomnio o notas síntomas de un abatimiento general como si de repente te aparece una irritación en la piel o tu hijo se levanta por la mañana con eczema, este libro te ...
pvp.24,90 €
[ agotado en la editorial ]
No sólo de sal vive el hombre… Este atractivo recetario nos acerca a un mundo de especias que solemos tener al alcance de la mano y del que no sacamos provecho. No se trata de ...
pvp.16,00 €
[ Disponible ]
Actualmente, las plantas aromáticas se han convertido en las estrellas de las plantas de jardín. Estas hierbas polivalentes se emplean cada vez con más frecuencia en arriates y macetas. Dan vida al jardín con sus ...
pvp.14,90 €
[ Disponible ]
Las flores nos ofrecen una gran variedad de posibilidades en la cocina. En este libro se presentan treinta recetas elaboradas con flores que, además de hacer más atractivos los platos, aportan frescura, color, nuevas sensaciones, ...
pvp.9,95 €
[ No disponible ]
Éste es un libro de cocina para todos los gustos basada en productos que tiempo atrás habían sido populares y que ahora, en cambio, han caído casi en el olvido.La autora presenta más de 60 ...
pvp.19,50 €
[ Disponible ]
por Mendiola Ubillos, María Angeles; Martín Montalbán, José
2009 Mundi Prensa
Esta práctica obra nos permite familiarizarnos con las plantas aromáticas con usos gastronómicos que por sus características pueden cultivarse en nuestro país. Las nuevas tendencias en cocina utilizan cada vez más variedad de aromáticas y ...
pvp.15,00 €
[ Disponible ]
por Pollan, Michael
2008 Gourmandia
En este libro, Michael Pollan, demuestra ingeniosamente cómo entre las personas y las plantas domesticadas se ha establecido una relación recíproca. Enlaza cuatro deseos humanos fundamentales (dulzura, belleza, embriaguez y control) con las plantas que ...
pvp.21,95 €
[ No disponible ]
por Berdonces, José Luis
2007 Saber vivir
pvp.13,00 €
[ Disponible ]
El libro de las especias cambiará para siempre su forma de cocinar.Las especias son en muchas ocasiones las responsable del éxito o fracaso de nuestros platos. Dominarlas forma parte del bagaje de cualquier cocinero que ...
pvp.22,95 €
[ agotado en la editorial ]
Las plantas aromáticas se emplean para perfumar todo tipo de platos y para realzar sabores, pero también para tratar determinadas enfermedades. Esta guía divulgativa ofrece información sobre dónde encontrarlas en estado silvestre y cómo prepararlas ...
pvp.12,00 €
[ Disponible ]
por Carmona Delgado, Manuel; Zalacain Aranburu, Amaya; Alonso Díaz-Marta, Gonzalo
2006 Altabán
Desde siempre el aroma del azafrán procedente de La Mancha ha sido mejor al aroma procedente de otros lugares del mundo. Esto no se debe a una diferencia genética sino a las condiciones edafoclimáticas del ...
pvp.90,00 €
[ Disponible ]
por McVicar, Jekka
2005 RBA
pvp.24,00 €
[ agotado en la editorial ]
por
2004 Atlantida
pvp.7,90 €
[ No disponible ]
Una guía completa para conocer las plantas medicinales, aromáticas y venenosas. 350 fichas con todas las plantas medicinales y sus propiedades. 300 fotografías y 50 dibujos a todo color. Aprenda a conocer y utilizar hierbas, ...
pvp.23,00 €
[ Disponible ]
Fichas completas de las 20 especies principales y tablas con 60 especies más. Aroma y sabor recién cogidos para su mesa. Conocerá la diversidad de las hierbas y sus aplicaciones culinarias; Su cultivo; Utilidad decorativa; ...
pvp.8,90 €
[ Disponible ]
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por Autumn Carpenter
juventud
La obra de referencia para todos los métodos de decoración de galletas. Una guía exhaustiva para artesanos y aspirantes a artistas en decoración de azúcar. – Todo lo que necesitas saber para decorar galletas ...
pvp.19,00 €
por Pierre Hermé
Librooks
Macaron de caviar cítrico, macaron de regaliz y violeta, macaron de chocolate y whisky pure malt, macaron de crema de wasabi y compota de fresa… En más de sesenta recetas, Pierre Hermé nos ofrece la ...
pvp.39,00 €
por McGee, Harold
Debate
La publicación por primera vez en castellano de esta obra, un clásico desde su publicación en 1984, es todo un acontecimiento. Se trata de una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía ...
pvp.44,90 €