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Libros de: CHOCOLATE
Mostrando 82 libros encontrados. (5 páginas).
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El chocolate no es un alimento como los demás: pocos suscitan tanta pasión y entusiasmo. Mayores y pequeños, en todo tiempo y lugar, se prestan a la degustación de esta exquisitez. Invitado indispensable en fiestas, ...
pvp.26,00 €
[ Disponible ]
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RECETAS BASICAS DE CHOCOLATE.
ESCUELA DE COCINA. 80 recetas ilustradas paso a pasopor Orathay Souksisavanh; Vania Nikolcic
2010 Grijalbo
Las más deliciosas recetas de chocolate, explicadas paso a paso: desde un pequeño pero exquisito bombón a una compleja tarta Teodora. Contenido: Recetas básicas; Bizcochos y coulants; Mousses y cremas; Crujientes y fundentes; Pasteles y ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
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LOS AROMAS DEL CHOCOLATE
MANUAL DE DEGUSTACIÓN DEL CHOCOLATE Y 40 RECETASpor Lagorce, Stephan
2009 Larousse
OFERTA!!Una obra ilustrada con un formato singular que presenta un amplio conjunto de información sobre el chocolate. Con imágenes a toda página, tipografía de fácil lectura, temática amable y materiales de alta gama. Elaborado por ...
pvp.9,95 €
[ Disponible ]
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Estupendo recetario que confirma que el chocolate es una de las maravillas de la vida, sea cual sea su presentación: tarta, trufa, helado, mouse, rollo, bizcocho o pudin. Incluye más de 120 deliciosas recetas con ...
pvp.19,00 €
[ Disponible ]
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El chocolate es un alimento muy versátil, perfecto para formar parte de las recetas más variadas, desde la más clásicas hasta las más innovadoras. Crujientes, esponjosas, frías o calientes... todas ellas son verdaderas tentaciones. Contenidos: ...
pvp.19,50 €
[ Disponible ]
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Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Recetas variadas ...
pvp.12,00 €
[ Disponible ]
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PASION POR EL CHOCOLATE. Helados, bizcochos, pastas, tartas, mousses, salsas y mucho más
por Clark, Maxine; Collister, Linda
2009 Elfos
Este libro presenta una amplia selección de recetas para adentrarse en el paraíso del chocolate, ese irresistible “alimento de los dioses”. Sirva algún postre a base de chocolate durante una cena y verá cómo se ...
pvp.24,90 €
[ agotado en la editorial ]
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CHOCOLATE MODERNO. GANADOR MEJOR LIBRO DE CHOCOLATE EN ESPAÑA Y BRONCE MUNDIAL
DELICIOSAS RECETAS QUE SALENpor Alvarez, Pedro y equipo Pancracio
2008 Aguilar
Más de 100 recetas de chocolate fáciles y absolutamente fabulosas. CHOCOLATE MODERNO está dedicado a todos los apasionados del chocolate, desde el que nunca ha cocinado más allá de unas tostadas hasta el chef aficionado. ...
pvp.21,90 €
[ Disponible ]
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Para disfrutar con los cinco sentidos CHOCOLATE
por Cofradía de Amigos del Chocolate y colaboradores
2008 Hegar
"Disfrutar con los cinco sentidos Chocolate" es un libro para todos los gustos. En primer lugar y a través de las explicaciones del Dr. Javier Aranceta realizamos un ameno recorrido por las características nutricionales del ...
antes:
58,25 €ahora: 29,95 €[ Disponible ]
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El chocolate: palabra nágica que evoca inmediatamente placer y gula. Christophe Felder, gran nombre de la pastelería francesa, maestro de la materia, nos ofrece sus 100 mejores recetas, magníficamente escenificadas por BernhardWinkelmann. De los clásicos ...
pvp.28,00 €
[ agotado en la editorial ]
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CHOCOLATE MODERNO es una colección de 100 recetas de chocolate fáciles, fabulosas y que sales. Desde los clásicos cakes, el tiramisú, las galletas tipo cookies a los más sofisticados como el suflé de chocolate. Seleccionadas, ...
pvp.24,50 €
[ agotado en la editorial ]
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Chocolate de Maxine Clark está lleno de irresistibles recetas para los verdaderos adictos al chocolate, desde galletas, pasteles y tartas, hasta helados, bebidas y frutas. Con fotografías de Peter Cassidy.
pvp.19,95 €
[ Disponible ]
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Un libro que atrae tanto a la mirada como al paladar, con muchísimas fotografías de dulces irresistibles en los que el chocolate es el elemento fundamental. Un viaje virtual entre tazas calientes perfumadas con canela, ...
antes:
19,00 €ahora: 10,95 €[ agotado en la editorial ]
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60 recetas para elaborar de manera fácil y rápida. Cada receta ocupa una doble página: en la izquierda aparece el número de comensales, los ingredientes y los pasos para la elaboración del plato. Un sumario ...
pvp.7,50 €
[ agotado en la editorial ]
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Descubra cómo preparar delicias de chocolate para usted y los suyos. Todo un paraíso para los amantes del chocolate. Más de 365 recetas deliciosas, desde pasteles, pastas, tartas, postres, helados, trufas hasta bebidas y salsas. ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
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Más de setenta deliciosos platos salados, postres y bebidas a base de chocolate. Recetas con sencillas instrucciones paso a paso y fotografías tentadoras que se suman al placer de cocinar con uno de los alimentos ...
pvp.21,00 €
[ Disponible ]
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Este libro de bello diseño contiene una seductora selección de recetas con chocolate. En sus páginas encontrará los secretos para realizar tartas, mousses, cremas y pasteles, y se proporcionan consejos prácticos y precisos para que ...
pvp.28,00 €
[ Disponible ]
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OFERTA!!El chocolate, ese gran protagonista del obrador, llega en formato de práctico manual de estilo, de completo monográfico, libro de cabecera y eficaz herramienta para el profesional. Los grandes maestros pasteleros y chocolateros, G.J. Bellouet ...
antes:
60,00 €ahora: 39,00 €[ Disponible ]
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La obra de referencia para los amantes del chocolate. Texto y fotos para saborear casi 400 recetas. Una obra definitiva para saberlo todo sobre el chocolate, dirigida por el llamado "Picasso del chocolate", el francés ...
pvp.29,95 €
[ agotado en la editorial ]
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RECETAS DE CHOCOLATE.
Desde los granos de cacao a las madalenas, mousses y molespor Jeremy, Caroline; Green & Black's
2007 Blume
Fue nombrado como el mejor libro de chocolate del mundo por el jurado de la Gourmand World Cookbook Awards 2003. Más de 100 recetas de los fundadores de Green & Black's, el primer chocolate orgánico ...
pvp.19,90 €
[ agotado en la editorial ]
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