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Libros de: CHOCOLATE
Mostrando 82 libros encontrados. (5 páginas).
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Chocolate gourmet. Reinventando lo dulce y lo salado
Chök. The Chocolate Kitchenpor Chök. The chocolate Kitchen
2014 Lunwerg
El libro de recetas de la tienda de chocolates más famosa de Barcelona. Chök, se ha convertido en un nuevo templo de peregrinación para todos los amantes del chocolate, y es que su mezcla ...
pvp.8,95 €
[ Disponible ]
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Características: 416 páginas; más de 200 recetas; fotografías paso a paso de las principales técnicas y elaboraciones; estudios sobre los mousses, trufas, rellenos; toda la información sobre las principales técnicas de chocolatería; recetas y fotografías ...
pvp.99,00 €
[ Disponible ]
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CHOCOLATE DE ALTA COSTURA. WILLIAM CURLEY
Galardonado como el Mejor Chocolatero del Reino Unidopor Curley, William - Lasheras, Jose
2013 Blume
Una variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas adaptadas al repostero casero para crear barras de chocolate y confites, pastas y bocaditos, pasteles y tartas, bizcochos ...
pvp.29,90 €
[ No disponible ]
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Este libro le invita a probar unas sesenta tentadoras recetas de bombones, trufas, golosinas, pastas, pasteles y postres. Además de información acerca de la historia y el proceso de elaboración del chocolate, la autora ofrece ...
pvp.12,95 €
[ Disponible ]
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¡Oh!, chocolate!negro, con leche o blanco. Con toques de vainilla, regaliz o café; condimentado con frutos secos o licor; combinado con peras, fresas o naranjas...¿hay algo más irresistible, más agradable y tentador?¿Cómo expresar el placer ...
pvp.10,00 €
[ Disponible ]
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Recetario recomendado por los grandes maestros chocolateros de Lindt 30 recetas de bizcochos, cremas, helados, magdalenas, galletas, pasteles... Todo 100 % chocolate Lindt
pvp.7,95 €
[ Disponible ]
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Contiene un libro con 35 tentadoras recetas y un set de fondue compuesto por una cazuelita, una vela y dos pinchos, perfecto para citas románticas. ¡ideal para regalar!
pvp.16,95 €
[ No disponible ]
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Nestle es este nos ofrece una selección de recetas realizadas con chocolate negro, chocolate blanco y chocolate intenso y también con la combinación de ellos en función del tipo de chocolate que se utiliza para ...
pvp.8,95 €
[ Disponible ]
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El libro "Animese con el chocolate" de edición original inglesa y recomendado por Eva Arguiñano, descubre los secretos de los maestros chocolateros y enseña a preparar en casa exquisitos bombones dignos de un profesional.Incluye recetas ...
pvp.19,95 €
[ Disponible ]
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Esta caja contiene: Un libro con recetas Un utensilio en espiral para decorar bombones 12 moldes para bombones
pvp.12,95 €
[ Disponible ]
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CHOCOLATE
170 recetas para caer en la tentación. Grandes Clásicos y Creaciones Originalespor Le Cordon Bleu
2012 Blume
o Entre en un universo de dulces donde el chocolate es el rey: pasteles esponjosos, fondants, postres helados, bebidas, bocaditos, golosinas... o Logre llevar a buen término las recetas gracias a los consejos de Le ...
pvp.29,90 €
[ Agotado temporalmente en la editorial ]
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Presentado en un bonito estuche, este libro contiene las mejores recetas para preparar bombones, trufas y otras minidelicias de chocolate con las que sorprender a tus invitados.Totalmente ilustrado y con explicaciones paso a paso, este ...
pvp.12,95 €
[ Disponible ]
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CHOCOLATE 50 recetas para disfrutar de sus beneficios y sus cualidades
por Soler, Carme
2012 Obelisco
Descripción: Este libro está pensado para todas aquellas personas que tienen interés por saber qué subyace en las cosas, que son verdaderamente y, por lo tanto, qué nos pueden ofrecer. Una de estas cosas es ...
pvp.15,00 €
[ Disponible ]
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El Método Keyks es el único desarrollado por una “cake designer” y apoya su aprendizaje en vídeos y fotografías. Consta de dos niveles: básico y avanzado. Es recomendable empezar su estudio por el primer nivel ...
pvp.12,50 €
[ Disponible ]
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Degustado con pasión desde la infancia, es posible que el chocolate sea de los pocos alimentos que siguen siendo irresistibles con el paso de loa años. Y es, además, una tentación mucho más saludable y ...
pvp.11,95 €
[ Disponible ]
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Golosas recetas, elaboradas exclusivamente a base de chocolate, para pasteles, mousses y chocolatinas. En este libro encontraréis también citas irónicas, bromistas, divertidas, además de anécdotas y curiosidades históricas relacionadas con el chocolate.
pvp.8,90 €
[ Disponible ]
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Contenido: ¡Pasión por el chocolate! Una sana tentación. El autor propone en este libro descubrir todo lo sano que es comer chocolate naturalmente sin aditivos ni sustancias que lo conviertan en un producto hiperglucémico. Para ...
pvp.9,50 €
[ Disponible ]
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Trabaja el chocolate como un auténtico artesano gracias a las recetas, trucos y consejos de Trish Deseine. Trufas, bombones, brownies… verdaderos manjares de chocolate que harán las delicias de todos.En este kit encontrarás: • 1 ...
pvp.16,90 €
[ Disponible ]
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200 deliciosas recetas para mimar el paladar, desde galletas y pasteles hasta postres y dulces.Las instrucciones claras y precisas acompañadas de imágenes y fotografías convierten a este libro en el ideal para cualquier cocinero, sea ...
pvp.4,95 €
[ Disponible ]
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RECETAS DE CHOCOLATE. Desde los granos de cacao a las magdalenas, mousses y moles
por VVAA
2010 Blume
Más de 100 recetas de los fundadores de Green & Black's, el primer chocolate orgánico del mundo y un producto que lleva la etiqueta de comercio justo. Descubrirá exóticas preparaciones como el mole de pollo ...
pvp.14,90 €
[ Disponible ]
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LAS RECETAS DE LA ABUELA
Recetas tradicionales, caseras, sencillas, sanas y económicaspor Cuesta, Máxima
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Con la asesoría del comité gastronómico presidido por Joël Robuchon. Convertido en referencia imprescindible de la cocina, el LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL, ofrece más de 2.500 recetas, con más de 500 propuestas firmadas por los ...
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