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KITCHENALIA

Cómo funcionan todos los utensilios de cocina

por Alan Snow
KITCHENALIA
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Editorial: Cupula
ISBN: 9788448024000
Fecha de la edición: 2018
Edición ciudad: Barcelona
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 19 cm x 23.50 cm
Nº Pág.: 208

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Resumen del libro

Un libro esencial, práctico y muy original para todos los amantes de la cocina.
 
 
Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su disposición, el almacenamiento y los utensilios que usamos habitualmente para cocinar, y de los que a menudo desconocemos todas sus posibilidades.
 
Alan Snow nos conduce así por los diversos armarios de nuestras cocinas para explicarnos qué herramientas y qué electrodomésticos son los más adecuados para cada momento o preparación, y de qué otras múltiples maneras podemos utilizarlos para sacarles todo su partido.
 
 
Un libro muy atractivo visualmente que revela detalles y secretos de todo tipo de utensilios y técnicas de cocina, desde los más usuales hasta los equipos más sofisticados.
 
 
Incluye prácticos consejos sobre la mejor organización de la cocina con atractivos diagramas y secuencias gráficas.


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