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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA-LARPEIROS

Las 500 mejores recetas de toda la vida

por Larpeiros-Benigno Campos

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Editorial: Espasa
ISBN: 978-84-670-4850-6
Fecha de la edición: 2017
Edición ciudad: Barcelona
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 16 cm x 23 cm
Nº Pág.: 624

Materias:

• / COCINA GALLEGA

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Resumen del libro

El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platos
sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.

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