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COCINA THAI
por Bastyra,Judy; Johson, Becky
ISBN: 84-662-1531-2
Fecha de la edición: 2007
Edición ciudad: Madrid
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné
Nº Pág.: 256
pvp.19,95 €
[agotado en la editorial]
Resumen del libro
Descubra la historia de este país, así como la evolución de su cocina. Ingredientes poco habituales, utensilios de cocina especiales y técnicas tradicionales de preparación y cocinado. Recetas para todas las ocasiones. Más de 150 recetas. Explicaciones paso a paso y fotografías a todo color de cada receta.
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