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BIOTECNOLOGÍA EN EL MENÚ

MANUAL DE SUPERVIVENCIA EN EL DEBATE TRANSGÉNICO

por Seguí Simarro, José María
BIOTECNOLOGÍA EN EL MENÚ
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Editorial: Càtedra de Divulgació de la Ciència
ISBN: 978-84-370-9003-0
Fecha de la edición: 2015
Edición ciudad: VALENCIA
Edición pais: ESPAÑA
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Dimensiones: 15 cm x 23.50 cm
Nº Pág.: 225

pvp.19,00 €

[Disponible]


Resumen del libro

Con este trabajo, el autor ha querido mostrar la importante distorsión que hay sobre los cultivos transgénicos entre aquello que dice la comunidad científica, avalado por datos, y aquello que opina la sociedad en general, donde se ha impuesto una imagen completamente contraria. El objetivo de la obra es abordar los mitos y leyendas sobre los transgénicos y aportar argumentos con rigor científico. La cultura científica de la sociedad, la implicación de los científicos en la divulgación, el papel de los medios de comunicación y las empresas son otros de los actores que el autor trata en este libro. Se trata de un manual de supervivencia para entender qué son y que no son los transgénicos. Con voluntad divulgadora y sin dejar de banda el rigor que el tema se merece, el autor ofrece al lector todos los elementos necesarios porque pueda extraer conclusiones propias.


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