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Larousse

Libros de la editorial: Larousse

Mostrando 83 libros encontrados. (5 páginas).

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  • COCINA DULCE CON SLOW COOKER
    Recetas para olla de cocción lenta

    por Marta Miranda

    2018 Larousse

    COCINA DULCE CON SLOW COOKER

    Después de la magnífica acogida de su primer libro, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de ...

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  • COCINA VIEJUNA
    O de cómo pasó España de la comida en bblanco y negro a la gastronomía en technicolor

    por Ana Vega Pérez de Arlucea - Biscayenne

    2018 Larousse

    COCINA VIEJUNA

    La nostalgia también se come En las décadas de los años 70 y 80 del siglo XX los españoles vivieron muchas transformaciones: la dictadura vivía sus últimos años, el turismo traía nuevas costumbres más abiertas, ...

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  • Simplísimo. El libro de cócteles más fácil del mundo

    Un simple vistazo a la página, no más de cinco ingredientes y en menos de cinco minutos. El Simplísimo también se ocupa de los cócteles. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página ...

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  • COCINAMOS A 4 MANOS
    Recetas para hacer con niños

    por Xesco Bueno - Anna Clariana

    2018 Larousse

    COCINAMOS A 4 MANOS

    Con este libro niños y adultos podrán compartir sus primeras experiencias cocinando juntos. Las recetas son saludables, equilibradas e ideales para preparar una merienda con más amigos o una cena ocasional, por ejemplo, la de ...

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  • EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL
    3ª Edición

    por Freixes, Sergi - Punsola, Albert

    2018 Larousse

    EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL

    Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana. La elaboración y consumo de cerveza artesana es un fenómeno en auge que no deja de ganar adeptos. La fabricación y consumo de cerveza artesana ...

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  • EN LA MESA CON FRANCISCO
    Los alimentos y las recetas en la vida del Papa

    por Roberto Alborghetii

    2018 Larousse

    EN LA MESA CON FRANCISCO

    Un italiano que no ame la buena mesa? No existe. ¿Y un italo-argentino? Tampoco. Ahí está el papa Francisco como ejemplo ilustre. Aclaremos, no obstante: la relación del actual pontífice con la comida va mucho ...

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  • SIMPLISIMO EL LIBRO DE COCINA VEGETARIANA MAS FACIL DEL MUNDO

    Recetas vegetarianas, apetitosas, rápidas de preparar y sin ensuciar apenas vajilla.  Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete podrás degustar un sabrosísimo plato. El Simplísimo también se ...

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  • SUPER-CEREALES SANOS
    80 recetas para cuidarse. Placer y vitaminas

    por Vigot-Lagandré, B.

    2018 Larousse

    SUPER-CEREALES SANOS

    80 receta saludables fáciles de preparar. Quinoa, trigo sarraceno, mijo, cebada, espelta, arroz integral... Para estar en forma y tener buena salud, apuesta por los cereales y los denominados pseudocereales. Además de ser ricos en ...

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  • CALDOS DETOX Y SOPAS SALUDABLES
    80 recetas para cuidarse. Placer y vitaminas

    por Adam, Loïse; Beauvais, Alexandra

    2018 Larousse

    CALDOS DETOX Y SOPAS SALUDABLES

    80 recetas saludables fáciles de preparar. Verduras frescas y de temporada, hierbas y especias aromáticas. Descubre cómo combinar todos estos sabaores para obtener unos deliciosos caldos, veloutés, gazpachos o sopas dulces y disfrutar de sus ...

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  • COMER BIEN A DIARIO (Nueva edición ampliada y actualizada)
    Recetas fáciles para una dieta sana y variada

    por López Alonso, Alfonso

    2017 Larousse

    COMER BIEN A DIARIO (Nueva edición ampliada y actualizada)

    Recetas de rechupete es uno de los blogs de cocina más buscados en la red. La variedad de recetas que propone, la sencillez con la que se presentan y el buen de su responsable, Alfonso ...

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  • TIERRA DE VINOS

    por VV. AA.

    2017 Larousse

    TIERRA DE VINOS

    «Tierra de Vinos» se ofrece en una lujosa presentación en estuche acompañado de un sacacorchos, un dosificador anti-goteo y un anillo recoge-gotas. Un producto especialmente concebido para los amantes de los vinos españoles y de ...

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  • SIMPLISIMO EL LIBRO DE POSTRES + FACIL DEL MUNDO

    por J. F. Mallet

    2017 Larousse

    SIMPLISIMO EL LIBRO DE POSTRES + FACIL DEL MUNDO

    Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete. El Simplísimo también se ocupa de los postres. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay ...

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  • Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

    por Institut Paul Bocuse

    2017 Larousse

    Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

    Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso a los chefs del Institut Paul Bocuse. 250 técnicas ...

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  • POSTRES CASEROS SIN GLUTEN
    50 recetas sabrosas y saludables para disfrutar

    por Berengere Abraham, Dra. Florence Solsona (nutricionista)

    2017 Larousse

    POSTRES CASEROS SIN GLUTEN

    Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse… Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores ...

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  • ALIMENTOS FERMENTADOS
    50 recetas cien por cien deliciosos para explorar nuevos sabores

    por Quitterie Pasquessone, Dra. Florence Solsona (Nutricionista)

    2017 Larousse

    ALIMENTOS FERMENTADOS

    Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos... Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan ...

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  • ESCUELA DE ARROZ
    Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso

    por Xesco Bueno (Cocinero y profesor) - Marian Montoro (fotografía)

    2017 Larousse

    ESCUELA DE ARROZ

    La colección “Escuela de…” se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería. El arroz, uno de los productos estrella de ...

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  • SIMPLISIMO EL LIBRO DE COCINA LIGHT MAS FACIL DEL MUNDO

    Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete. El Simplísimo también se ocupa de la cocina light. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no ...

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  • LAS RECETAS DE LAS ABUELAS
    De Rechupete

    por López Alonso, Alfonso

    2017 Larousse

    LAS RECETAS DE LAS ABUELAS

    Con toda una “Biblioteca de Rechupete” , Alfonso López va un poco más allá y recopila las recetas de las abuelas, las que le enseñó su propia abuela Lucrecia, y las que ha descubierto después, ...

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  • PAN CASERO
    recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla

    por Ibán Yarza

    2017 Larousse

    PAN CASERO

    En este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan que todavía hoy pega la cara al horno para ver “crecer” su pan artesano, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido ...

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  • RECETAS VEGANAS
    50 recetas fáciles, equilibradas y deliciosas. Sabores y bienestar

    por Varios

    2017 Larousse

    RECETAS VEGANAS

    Descubra los sabores de la cocina vegana gracias a 50 recetas variadas y equilibradas:chips de kale y de remolacha, hamburguesas de lentejas, calabazas rellenas de quinoa y tofu ahumado, brownies con pacanas. Disfrutar sin productos ...

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