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Mostrando 6 libros encontrados. (1 páginas).
por Fernández, Sergio
2016 Espasa Calpe
Lentejas con oreja caldereta de cordero, cocido montañés, fabes con almejas, lubina a la sal o arroz con leche son algunos de los platos que no deben faltar en el día a día. Por fín, ...
pvp.20,90 €
[ Disponible ]
por Marcel Ress
2015 Espasa Calpe
La de Marcel es una cocina valiente, que recurre sin complejos a la innovación, sin renunciar a sus raíces, y huye de la excesiva manipulación del producto. Marcel se muestra firme a la hora de dirigir un equipo, ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
Recetas fáciles para hacer toda la familia MasterChef Junior, el exitoso concurso de TVE, ya tiene su nuevo libro, donde encontrarás todas las recetas de los pequeños concursantes del programa. Recetas fáciles para hacer toda la familia.
pvp.21,90 €
[ Disponible ]
Junto a los clásicos LA COCINA COMPLETA y CONFITERÍA Y REPOSTERÍA, no podía faltar esta obra de la Marquesa de Parabere. Se reproduce aquí la primera edición de 1936, pero todas las recetas que aparecen ...
pvp.19,90 €
[ Disponible ]
por Mestayer de Echagüe, Maria. Marquesa de Parabere
2003 Espasa Calpe
Es uno de los primeros libros de repostería de esta gran cocinera y autora que fue la famosa Marquesa de Parabere. Autora de otro libro la "Cocina completa" muy conocidos los dos dentro del mundo ...
pvp.22,90 €
[ Disponible ]
por Mestayer de Echagüe, Mª. Marquesa de Parabere.
1997 Espasa Calpe
Su primera publicación fue en 1933. Vigésima cuarta edición de un clásico de la cocina. La autora en el preámbulo: " Certifico que cuantas recetas integran esta obra han sido experimentadas por mi... han merecido ...
pvp.25,90 €
[ Disponible ]
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por Ramon Morató, JM Ribé, Raúl Bernal y Miquel Guarro
Vilbo
Four in One, cuatro en uno, cuatro talentos en un solo libro cuyo contenido se distribuye también en cuatro grandes bloques temáticos, pastelería, chocolatería, postres y artístico. Y además una deliciosa historia sobre as dos ...
pvp.99,00 €
El primer libro de recetas prácticas de un restaurante de vanguardia que se puede aplicar en la cocina de casa. Un referente para que los profesionales puedan utilizar los consejos de Ferran Adrià en sus ...
pvp.30,00 €
por Herraiz, Alberto
RBA
Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas ...
pvp.30,00 €