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Inicio / Libros / Torreblanca, Paco
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Mostrando 4 libros encontrados. (1 páginas).
La pastelería de Paco Torreblanca, con el estilo inconfundible del gran maestro, es hoy un referente internacional e intemporal. Prueba de ello es su gran obra publicada originalmente en 2003 y de la que ahora ...
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39,00 € ahora: 37,05 €
[ Disponible ]
por Torreblanca, Paco
2013 Temas de Hoy
Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del azúcar y del chocolate. En este libro nos presenta más de 160 recetas para hacer en ...
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22,90 € ahora: 21,75 €
[ Disponible ]
por Torreblanca, Paco
2008 Vilbo
La "Colección de piezas de azúcar" de Paco Torreblanca se compone de dosvólumenes complementarios. El primero muestra las fotografías en gran formato de todas las piezas artísticas de azúcar y chocolate, tartas y postres, con ...
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45,00 € ahora: 42,75 €
[ Disponible ]
Una obra que renueva el concepto estético en pastelería y ofrece una gran variedad de novedosas técnicas de tienda, restaurante y catering. Con este libro Paco Torreblanca se situa una vez más a la vanguardia ...
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[ agotado en la editorial ]