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Roca, Joan

Libros del autor: Roca, Joan

Mostrando 4 libros encontrados. (1 páginas).

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  • ROOTS - JOAN ROCA
    Essential Catalan Cuisine According to El Celler de Can Roca

    por Roca, Joan

    2016 Librooks

    ROOTS - JOAN ROCA

    In this book the prestigious chef Joan Roca, at the head of the celebrated restaurant El Celler de Can Roca, introduces a top selection of traditional Cata­lan recipes from among those his mother, Montse­rrat, has ...

    NOVEDAD!!

    pvp.20,00 €

    [ Disponible ]


  • COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA

    por Roca, Joan

    2016 Planeta

    COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA

    «Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros ...

    NOVEDAD!!

    pvp.24,95 €

    [ Disponible ]


  • LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE

    por Roca, Joan

    2014 Ediciones Invisibles

    LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE

    Todos los beneficios de los hermanos Roca generados por este libro irán destinados al Banco de Alimentos de Gerona. Es el mismo libro que "La cocina catalana de toda la vida" El prestigioso cocinero Joan ...

    pvp.10,00 €

    [ agotado en la editorial ]


  • COCINA CATALANA DE TODA LA VIDA, LA. Las mejores recetas de mi madre

    El prestigioso cocinero Joan Roca, responsable del famoso restaurante El Celler de Can Roca, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre, ...

    pvp.21,95 €

    [ Agotado temporalmente en la editorial ]


       

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